ウメコノイエヒロシマシンテンチプラザテン

ウメ子の家 広島新天地プラザ店

050-5340-6638

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全室、完全個室。飲み放題付きコース料理が豊富に揃い、和の趣き感じるダイニングバー

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。単品もコースも、メニューの種類を多く揃えています。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は、どちらにも含まれる定番の品。ドリンクは20種以上の梅酒を始め、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付きが大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能。サプライズで相手を喜ばせたいときも、おすすめです。様々な個室があり、デートや女子会、宴会や合コンにも最適な一室をご用意。大人が無邪気に愉しむことも、接待や商談の場としてもご利用頂けます。

ウメ子の家 広島新天地プラザ店
これだけは食べてほしいベスト3

雲丹とずわい蟹のチーズオムレツ

トロトロのチーズオムレツに、雲丹とずわい蟹の風味がマッチ。チーズの優しい薫りが、ふんわり口の中に広がります。料理長おすすめの一品。

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雲丹とずわい蟹のチーズオムレツ

ウメ子のチーズフォンデュ(1人前)

辺りにチーズの薫りが漂い始めたら、準備OK。チーズの微かな塩分が、食材の甘みを引き立たせます。チーズをたっぷり絡めて召し上がれ※2人前より承ります。

ウメ子のチーズフォンデュ(1人前)

本日のカルパッチョ 三種盛り合わせ

味だけではなく見た目も華やかで、食べておいしい・写真に残しても美しいお料理です。お酒との相性も抜群で、まずは楽しんでいただきたい一品です。

本日のカルパッチョ 三種盛り合わせ

料理人 / 鈴木 慶太 氏 (スズキ ケイタ)

専門ジャンル:洋食全般

優しさは人一倍。丁寧な仕事ぶりで周囲からの信頼も厚い料理人

1983年生まれ、東京都出身。幼い頃から手先が器用で、料理人に憧れる。簡単な料理などは見よう見まねでつくり、家族にもふるまっていた。料理好きを活かし手に職を付けるため、武蔵野調理師専門学校へ進学。卒業後は、都内のホテルを中心に修業を重ねる。現在は【ウメ子の家 日本橋】の料理長として、辣腕を振るっている。

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鈴木 慶太 氏

ウメ子の家 広島新天地プラザ店の店舗情報

基本情報

店名 ウメ子の家 広島新天地プラザ店
TEL

050-5340-6638

082-544-8877

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ネット予約

最寄駅 広電本線 八丁堀駅 徒歩4分
アクセス 広電本線・白島線 八丁堀駅 徒歩4分
住所 広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザ6F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~23:30 ※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3700円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 120人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://umeko.dkdining.com/hiroshima/
備考 ※席料としてお通し代あり。(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.04.26

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