長坂 真也 氏 ナガサカ シンヤ
豪快な料理と文化に魅かれ、イタリア料理の世界へ
1982年、長野県生まれ。料理をはじめるきっかけは、イタリア料理の豪快さに感動したこと。料理だけでなくイタリアの文化そのものに魅かれたことで料理人を志す。都内のイタリア料理店3店舗を経て、2010年【grigio la tavola】へ。現在に至る。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 20年
こだわりの食材
「野菜」をはじめ、各地から旬の食材をご用意
全国の農家さんから送られてくる「野菜」をはじめ、各地から旬の食材を仕入れております。私の出身地である長野県の食材を使用することも意識しており「信州サーモン」「鹿肉」なども、積極的に取り入れています。
おもてなしの流儀
普段使いから記念日まで、さまざまなニーズにお応え
カジュアルな普段使いはもちろん、アニバーサリードルチェプレートなどのご用意もありますので、キチッと決めたい記念日のデートにもおすすめ。さまざまなニーズにお応えすることができます。
grigio la tavola(グリージョ ラ ターヴォラ)の店舗情報
基本情報
店名 | grigio la tavola(グリージョ ラ ターヴォラ) |
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TEL |
050-5384-8829 03-5545-6885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅 徒歩10分 |
アクセス | 東京メトロ千代田線 赤坂駅3番出口から徒歩1分 |
住所 | 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 68人 ( 宴会・パーティー時 着席:68人 ) |
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駐車場 |
あり
赤坂サカス専用駐車場の駐車券を発行いたします。会計時にお申し付け下さい(3000円1h/5000円以上で2hまで) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 テラス、隣接のバーでは喫煙可。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://grigio.zetton.co.jp/ |
備考 | ※インボイス対応済み |
関連情報
姉妹店 |
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