テッパンヤキアンドワインエン

鉄板焼&ワイン En(えん)

06-6623-5444

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

国産食材にこだわっている

季節ごとに厳選される、A4・A5ランクの黒毛和牛

A4・A5ランクにこだわって選び抜かれた黒毛和牛を味わえるのが魅力。希少部位の『フィレステーキ』は、是非ともいただきた逸品です。赤身肉は、もも肉の中でも柔らかいヒウチやマルシン。

デートにおすすめ

落ち着いた雰囲気で料理とワインを楽しめる、プレミアム空間

店内はシックで落ち着いた雰囲気。誕生日やちょっとした記念日など、いつもより少し贅沢な気分を味わいたい時のデートにお誂え向きです。コース料理も充実。想い出に残る素敵なひとときになることでしょう。

演出・サービスに特徴がある

特注の大きな鉄板を使用したオープンカウンターキッチン

目の前で職人の迫力あるパフォーマンスを見られるのが鉄板焼きの醍醐味。お肉や魚介を焼く音や香り、舞い上がる炎まで、たっぷりと臨場感が楽しめます。

ワインにこだわっている

イタリア・フランス産のワインをメインに、充実のラインナップ

極上の素材を使ったイタリアンには、ワインが相性抜群。伊勢志摩サミットで各国首脳に供された本格日本ワイン『サントネージュ エクセラント かみのやま スパークリング2013』も味わうことができます。

ママ会・お子様連れにおすすめ

いつもより少し贅沢なランチで、日頃の疲れをリフレッシュ

利便性が良く、お子様が幼稚園や学校へ行っている間のママ友ランチにも利用しやすいのが嬉しいところ。少し贅沢なランチと仲の良いママ友とのおしゃべりが、日頃の育児疲れを癒してくれます。

くつろげる雰囲気

心から料理とワインを楽しめる大人のための空間

「高級で敷居が高い」というイメージの鉄板焼きですが、カジュアルでアットホームな雰囲気なので、気兼ねなく利用できます。最高級黒毛和牛ステーキをリーズナブルなお値段で楽しめ、若い方にもおすすめです。

料理・お店の雰囲気

あべのハルカス14F。カジュアルに楽しめる鉄板焼き

 

鉄板焼きとワインのマリアージュで幸せ気分

 

職人技で焼き上げられる黒毛和牛が絶品

 

このお店からのお知らせ

私がつくっています

宮 正重 氏

料理人
宮 正重 氏(ミヤ マサシゲ)

専門ジャンル: 鉄板焼

学生時代に飲食店でアルバイトを経験し、料理人になることを決意

1977年、大阪府生まれ。料理をつくることが好きで、学生時代も料理をつくるアルバイトをしていた。そのまま料理の世界で生きていこうと決意し、大学を卒業後、今の会社に就職。【神戸にんにくや】で12年間修業を積む。現在は【鉄板焼&ワイン En(えん)】にて腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~16:00 (L.O.15:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休 ※あべのハルカスの休館日に準ずる

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