アニバーサリートワ

anniversary~永遠

092-332-0018

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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岡本 孝行 氏 オカモト タカユキ

バリアフリー設計に思いを込めて店づくりをしている岡本さん

子供の頃から豪華客船のコックさんになりたかったという料理人の岡本さん。東京・福岡・唐津と修行してきた岡本さんは幅広い調理の経験の持ち主。このお店は、高齢者の方にも気軽に来てもらえるようにトイレの段差をなくすなど、バリアフリー設計にこだわってつくられたそうです。家族全員で、また、車椅子のかたも、気楽にフレンチを楽しめるように、という思いが込められています。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
43年
修業したお店
銀座レカン・唐津シーサイドホテルなど

自慢の一品

海老の風味がたまらない!自家製アメリケーヌソース

ソースは一から手作りにこだわる岡本シェフ!海老まるごとたっぷり惜しげもなく使い作り上げるこのソースは、濃厚でクリーミー♪そして何よりも「やさしい」そんなシェフの思いのこもったあったかいソースです。

こだわりの食材

食材をお客様に合わせて・・・

お客様がうまい!と感じる料理。料理に対する味覚は人それぞれです、あなたには薄味で・・・あなたは少し甘めで・・・
そのように、一人ひとりのお顔を思い浮かべながら食材を引き立てています。

こだわり食材
米 、 牛ヒレ肉 、 サーモン

おもてなしの流儀

心のある「あったかい」おもてなし

当店はオーナーシェフの営む小さなフレンチレストランです。お客様との素敵なつながりで、ありがたく営業させていただいています。
お客様の気持ちを大切にあったかいレストラン作りを心がけています。

0歳から100歳!

これまでたくさんのお客様にご来店いただき、また料理もおいしく、楽しく食べていただきました!
掘りごたつ式お座敷完備、バリアフリー設計にしていますのも、その思いあってのことです。

プロが教える食の知恵袋 おいしいヒント

岡本 孝行 氏

予約でなくてもOKです♪

フレンチは予約制!!当店はそんなことはありません。お席が空いていれば予約なしでもOK(大歓迎)です♪

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:45)定休日が祝日の場合は営業 尚、ラストオーダーを早める場合がございます。
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:15)月曜日が祝日の場合は営業(火曜日定休日がずれます) 緊急事態宣言下の営業時間となります。
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)福岡県 時短営業に従い認証店の営業時間とさせていただきます。

定休日

月曜日 毎週月曜日(月曜祝日の場合→火曜休み)

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