五橋駅 徒歩3分 
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d払い料理メニュー
（税込価格）
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金華さば開き干し（半身）
石巻港に揚がる数多の鯖の中でも、特に脂乗りが良い希少な「金華さば」を贅沢に開き干しに。凝縮された旨味を持つ一夜干しを備長炭でじっくりと焼き上げます。上質な脂がじゅわっと溢れ出す逸品です。
1,320円 (税込)
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三陸産穴子の白焼き
脂の乗った三陸産の極上穴子を、あえてタレを使わない「白焼き」でご提供。
熟練の職人が炭火で丁寧に焼き上げることで、外はさっくり、中は蒸したようにふっくらと仕上げます。1,320円 (税込)
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三陸産太刀魚の炭火焼き
三陸の海の幸の中でも、特に上品な味わいで知られる太刀魚。
ふっくらと柔らかな白身から滲み出る、繊細で優しい甘みをご堪能ください。880円 (税込)
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金華さば開き干し（切り身）
石巻港に揚がる数多の鯖の中でも、特に脂乗りが良い希少な「金華さば」を贅沢に開き干しに。凝縮された旨味を持つ一夜干しを備長炭でじっくりと焼き上げます。上質な脂がじゅわっと溢れ出す逸品です。
770円 (税込)
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海老炭火焼き（糸島産バナメイ海老）
備長炭の強火で一気に焼き上げることで、福岡県糸島バナメイ海老の特徴の甘みを最大限に引き出しました。殻ごと焼き上げることで香ばしさが加わり、凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。
1100円 (税込)
〈炭火焼き 魚介〉
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仙台牛ロース炭火焼き（100ｇ）
宮城県が誇る黒毛和牛のブランド「仙台牛ロース」。きめ細やかな霜降りが美しい部位を、職人が備長炭で丁寧に焼き上げます。口の中でとろける脂の甘みと、赤身の濃厚な味わいをご堪能ください
3,520円 (税込)
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仙台牛ロース串（50ｇ）
最高級の品質と、生産者の情熱が育んだ「仙台牛ロース」を手軽な串焼きでご用意しました。当店自慢の備長炭で旨味を閉じ込め、香ばしく焼き上げます。口の中でとろける極上の味わいを一本からお楽しみいただけます。
1,760円 (税込)
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仙台牛焼きしゃぶ（50ｇ）
宮城が誇る陸の恵み、黒毛和牛のブランド「仙台牛」。そのきめ細かな霜降り肉を、さっと炙っていただく「焼きしゃぶ」でご用意しました。口にした瞬間とろける脂の甘みと濃厚な旨味をお楽しみください。
1,760円 (税込)
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仙台名物牛タン炭火焼き（三枚六切）
宮城が誇る大地の恵み「牛タン」。当店自慢の備長炭で牛タンを丁寧に焼き上げます。
サクッとした歯切れの良い食感と、噛むほどに溢れるジューシーな旨味1,760円 (税込)
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栗駒高原カテキン豚の炭火焼き
緑茶を食べて育った「栗駒高原カテキン豚」は、脂に甘みがあり、さっぱりとした後味が特徴です。上質な脂の旨味を閉じ込め、肉質は柔らかくジューシーに。宮城が誇るブランド豚をご堪監視ください。
1,320円 (税込)
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宮城県産森林鶏炭火焼き 藁燻製
備長炭でじっくり火を通し、旨味を閉じ込めた「宮城県産森林鶏」。
仕上げに、力強い藁の香りをまとわせることで、炭の香ばしさに燻製の風味が加わります。力強い味わいをお楽しみください。660円 (税込)
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仙台名物厚切り牛タン串(一枚二切)（一本）
杜の都の名物を一本からお気軽に。自慢の備長炭でじっくり火を通した厚切り牛タンは、串焼きならではの手軽さで楽しめます。サクッとした歯応えと、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁をご堪能ください。
660円 (税込)
〈炭火焼き 肉〉
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三角油揚げ
仙台で愛されるソウルフード「三角油揚げ」を当店自慢の備長炭で香ばしく焼き上げました。外はカリッと、中はふっくら。大豆の優しい甘みが口に広がります。宮城の素朴な味わいもお楽しみください。
660円 (税込)
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笹かまぼこ
仙台を代表する名産品「笹かまぼこ」を、当店自慢の炭火で香ばしく炙りました。噛むほどに広がる魚の優しい旨味は、まさに宮城の味。最初の一品として、またお酒の肴としてお楽しみください。
660円 (税込)
〈炭火焼き その他〉
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彩りセット
彩り豊かな晩酌セット。名物の牛タン炭火焼き、新鮮な御造りに、肴にぴったりの枝豆と小鉢。これだけ揃って、お好きなドリンクも一杯お選びいただけます。まずはこのセットで乾杯を。
1,980円 (税込)
彩りセット
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栗駒高原カテキン豚しゃぶと根菜サラダ
しっとり柔らかな「栗駒高原カテキン豚」の冷しゃぶと、歯ごたえの良い根菜の組み合わせが楽しい一皿。豚の甘みと野菜の旨味を繋ぎます。
660円 (税込)
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三陸海藻サラダ
三陸の豊かな海が育んだ、色とりどりの海藻を贅沢に使ったサラダです。シャキシャキのわかめ、とさかのりなど、様々な食感と磯の香りが楽しめます。まずはこの一皿、三陸の海の恵みをご堪能ください。
550円 (税込)
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真っ赤なポテトサラダ(宮城県角田市シャドークイーン使用)
定番のポテトサラダを、希少な紫芋「シャドークイーン」を使用して色鮮やかに仕上げました。クリーミーな味わいの中に感じる、野菜本来の優しい甘み。当店の新しい名脇役です。
550円 (税込)
〈サラダ〉
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三陸産大粒カキフライ
三陸の海が育んだ大粒の牡蠣は、旨味が凝縮されていて驚くほどジューシー。
噛むほどに広がる濃厚な味わいは、炭火焼きにも負けない主役級の逸品です。1,100円 (税込)
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宮城県産森林鶏の麹唐揚げ
麹の優しい甘みと深い旨味が、宮城県産森林鶏の上品な味わいを引き立てます。衣はカリッと、肉はしっとりジューシーに。
880円 (税込)
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牛すじの仙台味噌煮込み
牛すじ肉を、地元名産の仙台味噌でとろとろになるまでじっくり煮込みました。口の中でほどける柔らかな牛すじと、コク深い味噌の味わいをご堪能ください。
880円 (税込)
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三陸産穴子のだし巻き玉子
丁寧に焼き上げる、ふわふわのだし巻き玉子。その中心にふっくらと煮上げた三陸産の穴子を贅沢に巻き込みました。上品な出汁の香りが、穴子の豊かな風味を優しく包み込みます。熱々の味わいをご堪能ください。
880円 (税込)
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三陸産メカジキの南蛮漬け
三陸で水揚げされた新鮮なメカジキをカラッと揚げ、彩り野菜と共に特製の南蛮酢に漬け込みました。さっぱりとした味わいは、炭火焼きの前の箸休めにぴったり。まずはこちらで、三陸の海の恵みをご堪能ください
660円 (税込)
〈揚げ物 一品料理〉
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塩辛3種(イカ・カツオの酒盗・ホヤ)
三陸・気仙沼産の新鮮なイカを熟成させた「いかの塩辛」、クリーミーな蔵王クリームチーズにカツオの旨みが凝縮された「カツオの酒盗」、磯の香りが豊かな「ホヤの塩辛」、珍味三種の奥深い味わいをご堪能ください。
990円（税込）
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エイヒレ炭火炙り
炭火の上でじっくりと炙ることで、エイヒレの香ばしい香りが立ち上ります。噛みしめるほどに凝縮された旨味と甘みがじゅわっと広がります。
660円 (税込)
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お新香盛り合わせ
定番の浅漬けに加え、地元宮城の「仙台長茄子漬け」「蔵王大根菜」「宮城県産赤カブ漬け」をご用意。素朴ながらも奥深い、それぞれの土地で愛される味わいの違いをお楽しみください。
660円 (税込)
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蔵王クリームチーズといぶりがっこの最中サンド
蔵王産の濃厚なクリームチーズと、秋田名物「いぶりがっこ」の燻製の香りと食感を、香ばしい最中の皮でサンドしました。
660円 (税込)
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山形だし冷奴
定番の浅漬けに加え、地元宮城の「仙台長茄子漬け」「蔵王大根菜」「宮城県産赤カブ漬け」をご用意。素朴ながらも奥深い、それぞれの土地で愛される味わいの違いをお楽しみください。
550円 (税込)
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海鮮山かけ
当店自慢の三陸の海の幸を、もっと手軽にお楽しみいただける一品。日替わりの新鮮な魚介と、風味豊かなとろろを合わせました。シンプルながらも、素材の良さが際立つ贅沢な味わいです。
550円 (税込)
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枝豆
炭火焼きや海の幸を待つ間、まずは定番の枝豆で乾杯を。ふっくらと茹で上げた豆の豊かな風味と、絶妙な塩加減が食欲をそそります。
440円 (税込)
〈おつまみ〉
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本マグロ入り海鮮升
鮪の王様「本マグロ」を筆頭に、旬の魚介を彩り豊かに升へ盛り込みました。新鮮な海の幸がぎゅっと詰まった、贅沢な一品。海の恵みをご堪能ください。
880円（税込）
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握り寿司 本マグロ
とろけるような脂の甘みと、赤身の持つ奥深い旨みが絶妙なバランス。
880円 (税込)
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握り寿司 鰤
旨みが凝縮された、鰤の握り。全身に良質な脂を蓄え、とろけるような舌触りが特徴です。
660円 (税込)
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握り寿司 鱸
夏の到来を告げる、鱸の握り。旬を迎える鱸は、あっさりとしていながらも深い味わいが楽しめます。
660円 (税込)
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握り寿司 真鯛
身が引き締まり、コリコリとした食感と噛むほどに広がる真鯛特有の甘みと旨みが魅力です。
660円 (税込)
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握り寿司 ヒラメ
噛むほどに広がる上品な甘みと心地よい歯ごたえは、和食の奥深さを感じさせます。
660円 (税込）
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握り寿司 銀鮭
ほどよく乗った脂の甘みと、しっとりとした身のバランスが秀逸です。
440円 (税込)
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握り寿司 鰹たたき
外は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な火入れが、鰹本来の旨みを引き立てます。
440円 (税込)
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握り寿司 蛸
活きの良い新鮮な蛸は、噛むほどに甘みが広がり磯の風味豊かな逸品となっております。
440円 (税込)
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握り寿司 だし巻き玉子
口に入れた瞬間に広がる優しい甘みと、とろけるようなふっくらとした食感が特徴です。
440円（税込）
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軍艦寿司 雲丹
口に入れた瞬間に広がる、とろけるような甘みと磯の香りがたまらない雲丹軍艦となっております。
1100円 (税込)
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軍艦寿司 いくら
口の中でプチプチと弾けるたびに、濃厚な旨みと甘みが広がります。和食の奥深さを感じさせる一貫です。
880円 (税込)
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軍艦寿司 ねぎとろ
脂の乗ったマグロの旨みが凝縮されたねぎとろは、まさに口の中でとろけるような逸品です。
660円 (税込)
〈お食事〉
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仙台彩旬特製 三陸茶漬け
当店自慢の創作茶漬け。炭火で焼いた唐辛子味噌おにぎりに、三陸の銀鮭、気仙沼の塩辛を添えました。個性豊かな地元の幸が、ピリ辛の特製出汁の中で見事に調和します。これぞ仙台彩旬が贈る、〆の最高傑作です。
660円 (税込)
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宮城県白石市名物 〆白石温麺
炭火焼きや海の幸を堪能した後の〆には、胃に優しい宮城名物「白石温麺」をどうぞ。
油を使わず作られる短い麺は、つるりとした喉越しが特徴です。温かい出汁が、心と身体にじんわりと染み渡る〆に最適な一杯です。660円 (税込)
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〆アパ社長カレー
じっくり煮込んだ牛肉と野菜の自然な甘みを引き出した本格派ビーフカレーです。アパホテル発祥の地である石川県の金沢カレーがベースとなっており、キャベツを乗せることが特徴です。
440円 (税込)
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醤油焼きおにぎり
三陸の海の幸や炭火焼きを堪能した後に、醤油の香ばしい香りがたまりません。国産米をふっくらと炊き上げ、特製の醤油を塗りながら炭火で焼き上げました。〆の一品としてはもちろん、お酒の肴としてもおすすめです。
330円 (税込)
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唐辛子味噌焼きおにぎり
お食事の〆に、ピリリとした刺激がたまらない一品を。特製の唐辛子味噌をたっぷりと塗り、備長炭で香ばしく焼き上げました。味噌のコクと唐辛子の辛味が、お米の甘みを引き立てます。
330円（税込）
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ごはん(香の物付き)
330円 (税込)
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味噌汁
220円 (税込)
〈〆〉
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みちのく御膳
炭火で香る牛タンから始まり、三陸の新鮮な魚介、滋味深い郷土料理、そして〆の白石温麺まで。東北の豊かな食文化を、この一つの御膳で心ゆくまでご体験ください。
3,960円 (税込)
〈御膳〉
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ずんだ餅プリン
宮城の食文化に欠かせない「ずんだ」を、とろりとなめらかなプリンに仕上げました。
枝豆の自然な甘みと香りが、お口の中をさっぱりとさせます。660円 (税込)
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仙台いちごバニラ最中
香ばしい最中の皮と、なめらかなバニラアイス、そして地元宮城が誇る「仙台いちご」のフレッシュな味わいが絶妙に調和します。最後の〆まで、宮城の味をご堪能ください。
440円 (税込)
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あずき抹茶最中
ひんやりとした抹茶アイスのほろ苦さと、上品なあずきの甘みが、お口の中をさっぱりとさせます。お食事の最後の余韻を、すっきりと締めくくるデザートです。
440円 (税込)
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季節のフルーツシャーベット
炭火焼きや三陸の海の幸を堪能した後は、この爽やかな一皿で。濃厚な味わいの後にお口の中をさっぱりとさせ、果実本来の甘みと酸味が心地よい余韻を残します。
330円 (税込)
〈デザート〉
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本日の3点盛り
その日一番美味しい旬の魚介を三種盛り合わせでご用意いたします。
1,320円 (税込)
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本マグロ
当店が厳選した本マグロは、とろけるような脂の甘みと、赤身の持つ奥深い旨みが絶妙なバランスです。
1,210円 (税込)
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鰤
とろけるような甘みと、奥深い旨みが口いっぱいに広がる至福の逸品です。
880円 (税込)
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ヒラメ
透き通るような身に繊細な甘みと、奥深い旨みが凝縮されています。
880円 (税込)
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真鯛
身が引き締まり、コリコリとした食感が魅力。噛むほどに広がる真鯛特有の甘みと旨みとなっております。
880円 (税込)
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鱸
身が引き締まり、コリコリとした食感が魅力。噛むほどに広がる真鯛特有の甘みと旨みとなっております。
880円 (税込)
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蛸
程よい歯ごたえと、口の中に広がる上品な磯の香りが食欲をそそります。
770円 (税込)
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銀鮭
きめ細やかな身質と上品な脂のりが特徴です。口に入れた瞬間に広がる甘みと、とろけるような舌触りはまさに絶品です。
770円 (税込)
〈御造り〉
炭火焼きと三陸海の幸 仙台彩旬の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼きと三陸海の幸 仙台彩旬 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2196 022-266-4911 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄南北線 五橋駅 徒歩3分 JR東北本線 仙台駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR仙台駅徒歩8分／地下鉄南北線五橋駅（北3番出口）より徒歩3分 |
| 住所 | 宮城県仙台市若林区五橋3-1-1 アパホテル 仙台駅五橋2F 地図を見る |
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設備情報
| 駐車場 |
あり
ホテル敷地内に提携駐車場あり |
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詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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| こだわり |
