モモヤカミマエヅテン

もも屋 上前津店

050-5870-1817

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

永井 大介 氏

料理人
永井 大介 氏(ナガイ ダイスケ)

専門ジャンル: 和食全般

ふらりと立ち寄りやすく、居心地のよい店づくりを目指して

1976年8月23日生まれ、富山県出身。学生時代に【もも屋 本店】でアルバイトをし、それが料理人の世界へ入るきっかけとなる。飲食とは異なる業界で社会人としてのスタートをきるが、料理をし、お客様へお出しする喜びへの思いが強く、料理人へ。和食店などで経験を積み、【もも屋 上前津店】を立ち上げる。現在は、自慢の串を出すタイミングに気を配り、かつ気軽に立ち寄れる雰囲気を大切に、お客様を迎え、その腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
17:00~03:00 (L.O.03:00)

定休日

毎週火曜日・第3月曜日

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