静寂の中にひっそりとたたずむ【高木】日常を忘れさせてくれる空間で優雅なひとときを
落ち着いた雰囲気と独創的な洋風懐石料理でもてなす大人の隠れ家【遊心美膳 高木】。最大のテーマは「遊び心」。カウンターの中では旬の食材が次々とダイナミックに調理されます。訪れた人々の五感を楽しませてくれ、美味しいだけでなく楽しい料理を堪能できます。それがTakagi style。気心の知れた人との大切な時間を、忘れ得ぬひとときへとそっとエスコートしてくれます。
遊心美膳 高木
これだけは食べてほしいベスト3
ランチセット 特撰和牛(A-5ランク)ヒレステーキ
和牛の最高ランクA-5を使用
100g(少なめ) …¥9,200
150g(ふつう)…¥15,200
200g (多め) …¥21,200
究極の美食家コース (※3日前までの要予約)
ご接待・記念日などでご利用の方必見!
ご予算に応じてご用意いたします
各地の生産者・市場の状況と相談しお客様専用の料理をご用意
小サイズの料理が13~15品と
美味しい物を少しづつ詰め込んだ贅沢なコース
料理人 / 髙木 研吾 氏 (タカギ ケンゴ)
専門ジャンル: 鉄板焼
料理を通しエンターテイメントを届ける、オーナーシェフ
岡山県生まれ。高校卒業後、大阪の辻学園料理技術専門学校に入学。その後、大阪の【ホテル日航大阪】に入社し、フレンチ部門に配属される。7年間をかけ、料理の基礎や料理人としての使命を学ぶ。その使命を全うすべく帰郷。福山市内にある【ステーキ懐石都 春日】で、鉄板焼の技術を磨き、料理長に就任する。2006年、オーナーとして【遊心美膳 髙木】をオープン。
写真
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カウンター席 9~11席
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エントランス
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テーブル席 4~6名席 9~14名席 個室完備
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大切な方との大切な時間を…
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故人を偲び、ご家族の絆をより一層深くする大切なひとときを…
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誕生日や結婚記念日など、想い出に残る料理や接客を堪能
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究極の美食家コース (※3日前までの要予約)
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ランチセット 特製ハンバーグ
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遊心美膳 高木の店舗情報
基本情報
店名 | 遊心美膳 高木 |
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TEL |
0866-67-3833 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 井原鉄道線 子守唄の里高屋駅 徒歩10分 |
アクセス | 山陽自動車道笠岡ICから車で20分。福山東ICから車で20分。 |
住所 | 岡山県井原市下出部町2-14-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 水曜日(祝日の場合翌日)・第3火曜日 「感染拡大防止の為、前営業日までの完全ご予約制にて営業」 |
感染症対策 |
スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況:接種済み ★岡山県第三者認証店☆玄関・お手洗い等にアルコールの設置 ☆ご予約時間帯の制限・換気消毒時間の設定 ☆スタッフのマスク着用 ☆玄関にて検温 ☆アクリル板の設置 ☆お客様にマスク会食のお願い ☆次亜塩素酸水での空間除菌 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
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席数形態 | 個室完備、カウンター全11席、テーブル組み合わせにより3~4人席、5~6人席、7~8人席、9人~14席 |
駐車場 |
あり
10台 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
3営業日前の15:00までの完全ご予約にてテイクアウトを承っております |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.yushinbizen-takagi.co.jp |
備考 | 静寂の中にひっそりとたたずむ大人の隠れ家遊心美膳高木。日常を忘れさせてくれる空間に包まれて優雅なひとときを… |
よくある質問
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Q.場所はどこですか?
A.岡山県井原市下出部町2-14-8 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.★岡山県第三者認証店
☆玄関・お手洗い等にアルコールの設置
☆ご予約時間帯の制限・換気消毒時間の設定
☆スタッフのマスク着用
☆玄関にて検温
☆アクリル板の設置
☆お客様にマスク会食のお願い
☆次亜塩素酸水での空間除菌