気軽に食せる季節の前菜から贅沢なフォアグラソースまで、本場仕込みのイタリアン食堂
イタリア語で「タベルネッタ」とは、小さな大衆食堂を意味する言葉。気軽に立ち寄ってイタリアの味を楽しんで頂きたいとの思いでオープンした【ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ】は、まるでイタリアの街角を思わせる佇まいです。オーナーシェフをはじめスタッフが毎日丹精込めてつくる自家製パスタの種類は、多種多様。スタンダード料理はもちろんのこと、フォアグラを贅沢に使ったソースで味わう『自家製ガルガネッリ皇帝風』など、本場仕込みの料理人の技と味を気軽に堪能できるのが魅力です。
ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 山本 博之 氏 (ヤマモト ヒロユキ)
専門ジャンル:イタリア料理
イタリア人の忘れ帰ったイタリア料理本が、料理人生の転機です
イタリア料理店で働きはじめたころ、イタリア人が忘れ帰ったイタリア料理本を見て衝撃を受ける。自分たちのつくる料理と本の内容に大きなギャップがあることを。その後イタリアへ渡り、正統なイタリア料理を学ぶ。帰国後、数店舗勤務を経て、独立。
写真
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ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナの店舗情報
基本情報
店名 | ラ タベルネッタ アッラ チヴィテッリーナ |
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TEL |
050-5870-1081 043-225-1106 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR総武本線 千葉駅 徒歩15分 京成千原線 千葉中央駅 徒歩8分 |
アクセス | JR千葉駅からパルコに向かって徒歩15分、千葉中央駅から徒歩8分。 |
住所 | 千葉県千葉市中央区中央2-8-14 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
感染症対策 |
お客様、従業員とも手指消毒の徹底。 店内一階二階ともに換気の徹底。 従業員はマスクをしての接客となります。 店内テーブル、ランチョンマット、ドアノブ、トイレ、手すりのアルコール消毒強化。 あと現時点(五月一日)ではディナータイムはご家族、ご夫婦等、生計を一緒にされてる方たちのみの貸し切り営業です。前日までの予約制です。お電話お待ちしております。(今後の行政の決定によっては変更有) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:25人 |
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席数形態 | カウンター6席、テーブル2人席2卓、4人席3卓 |
駐車場 |
なし
近くにコインパーキング、立体駐車場がございます。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
コースお持ち帰りは休止中です。お持ち帰りパスタはテイクアウトしてますが早めのご注文おねがいいたします。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://latavernetta.jp |
備考 | 消費税増税後、値上げはしなかった代わりに、ランチ、ディナーともにお食事代総合計に4%のサービス料をいただいております。ご了承ください。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-1081 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.千葉県千葉市中央区中央2-8-14 JR千葉駅からパルコに向かって徒歩15分、千葉中央駅から徒歩8分。 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.お客様、従業員とも手指消毒の徹底。
店内一階二階ともに換気の徹底。
従業員はマスクをしての接客となります。
店内テーブル、ランチョンマット、ドアノブ、トイレ、手すりのアルコール消毒強化。
あと現時点(五月一日)ではディナータイムはご家族、ご夫婦等、生計を一緒にされてる方たちのみの貸し切り営業です。前日までの予約制です。お電話お待ちしております。(今後の行政の決定によっては変更有)