050-5870-0943
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
5500円
10月～3月までの期間限定コース。各種宴会におすすめです。+1870円で飲み放題付き。
～メニュー内容～（全8品）
・箸染
・前菜
・刺身
・半蒲焼
・かも鍋
・うどん
・香の物
・フルーツ
| 飲み放題あり | デザート付き |
|---|---|
| 鍋料理あり | ボリューム感あり |
| 個室あり | 座敷あり |
+1870円で2時間飲み放題付。
～飲み放題内容～
・瓶ビール
・日本酒
・ハイボール
・サワー
グレープフルーツ
レモン
ウメ
ぶどう
・焼酎ボトル
・ウーロン割or水割り
・ノンアルコール
ノンアルコールビール
シャルドネ
カシスオレンジ
ジントニック
・ソフトドリンク
コーラ
キリンレモン
オレンジジュース
ウーロン茶
※4名様～予約承ります。
料理人
丹 明 氏（タン アキラ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
ただひたすらに鍛錬を重ね、匠の技で美しい逸品をつくる料理人
1950年4月23日生まれ、北海道出身。中華料理のシェフに憧れたことが料理人になるきっかけとなった。しかしながら、日本料理への興味もあり、和食の職人としてキャリアを踏み出す。昭和41年から神奈川県や東京都内17店舗の料理店で修業。1985年には「第5回日本料理技能向上全国大会」において、「大会名誉会長賞」を受賞した経験を持つ。現在は【うなぎ ふぐ 一進】の総料理長。
営業時間
定休日
月曜日 月曜日が祝祭日にあたる場合は休まず営業。翌、火曜日を振替休日とします。
うなぎ ふぐ 一進に行った1人の投稿から算出しています。
[相模大野/ビストロ]
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ディナー：3500円 ランチ：1000円 
原当麻駅 
月曜日 
