お食事処　石水 | お店の特徴

法事向き

落ち着いたロケーションと和風のたたずまいでいろんな場面に対応

しっとりとした和風の店構えで、静かな住宅地の中に佇む店舗は、法要やお祝い事など、フォーマルな場面で活躍します。本格的な日本料理を手頃な値段で味わえ、会席膳などの膳も各種用意されています。

くつろげる雰囲気

座敷からテーブル席までいろいろな席のバリエーションがあります

瑞々しい坪庭を眺める4人用の個室や、仕切りを取り除くと20名前後が座れる宴会向きの座敷、足腰の不自由な人も楽に腰掛けられるテーブル席など、多様な客席を用意。シチュエーションに合わせて利用できます。

接待・会食におすすめ

5種類の膳があるので、予算やシチュエーションにあわせて選んで

お膳は『石水膳』『懐石膳』など5種類あり、予算に合わせて選べます。おすすめは店の名を冠した『石水膳』（写真）がおすすめ。メインは天ぷら・魚・肉から選べ食後にコーヒーか紅茶付きです。

食材にこだわっている

石臼で挽いたそば粉を使った、こだわりの手打ちそばも食べられる

手打ちそばも食べられる【石水】。石臼で引いたそば粉を使った二八の手打ちそばは香りが高く、麺のコシとのど越しとのバランスがとれています。おすすめはピリリと刺激的な味でリピーターが多い『ねぎからしそば』。

日本酒にこだわっている

日本酒は、屋号を冠したオリジナル純米吟醸酒がオススメ

【石水】のオリジナルラベルが貼られた純米吟醸酒（750ml）。蔵元に注文してつくってもらっているオリジナルの日本酒で、辛口でもないがスッキリして飲みやすく和食に合います。おいしいお酒で食事も進みます。

シェフのこだわりあり

素材を厳選し、新鮮なうちに出す。料理の基本にこだわります

自分の目で見て素材を厳選。仕入れたものはなるべくその日に使い切り、常に新鮮な状態で出すことを心がけています。既製品よりも手づくりをモットーに。デザートの白玉ぜんざいは、餡を炊くところから手づくり。

贅沢グルメ

九州産の鴨を使った、からだが芯から温まるおいしい『鴨鍋』

『鴨鍋』は、11～3月の冬季限定のメニュー。九州産の鴨の肉を使い、おだんごとロースに。鍋に入れるといい出汁が出て、野菜もおいしくなります。体を温めたいときにはおあつらえ向きの一品です。