サカナバタケ

さかなばたけ

088-683-0550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鳴門産海の幸をつかった和洋折衷の創作料理を肴に、充実の地酒をお愉しみ下さい

とれたての鳴門の魚介類と和洋折衷の創作料理が手ごろな値段で楽しめる。若い女性客やサラリーマン、家族連れなど幅広い層に支持されて連日にぎわっている。鳴門鯛やマグロの刺身、地ダコなどをのせた海の幸いっぱいのサラダ、ピリッと大人の味のめんたいオムレツ、サクサクと口当りの良い若鳥からし天ぷらなど一度食べたらヤミツキになること間違いなし。おいしいお酒が飲みたくなった時には、ぜひおこし下さい。

さかなばたけ
これだけは食べてほしいベスト3

めんたいオムレツ

ピリカラの明太子とふわとろのオムレツの絶妙なマッチング

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めんたいオムレツ

さかなばたけ特製!! 「ちゃんこ鍋 」

醤油ベースの出汁が好評!! 魚介類、豚、鳥、野菜などボリューム満点!!

さかなばたけ特製!! 「ちゃんこ鍋 」

お刺身盛り合わせ

毎朝市場で仕入れる鳴門海峡で獲れた新鮮なお刺身

お刺身盛り合わせ

料理人 / 筒井 大輔 氏 (ツツイ ダイスケ)

専門ジャンル:和食全般

子どもの頃から料理が好きで、料理人になることが夢だった

1973年生まれ、徳島県出身。子供の頃から料理に興味があり、食の世界に心惹かれていた。いつしか自分のつくる料理で、多くの人を喜ばせたいと、料理人になることを決意。ホテルで3年、割烹で4年、調理の鍛練と修業に励む。その後、独立し【さかなばたけ】をオープン。以来、素材本来の味を活かした、彩り豊かな和食や創作料理が、多くのリピーター客に好評を得ている。

プロフィールを見る

筒井 大輔 氏

さかなばたけの店舗情報

基本情報

店名 さかなばたけ
TEL

088-683-0550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR線 鳴門駅 徒歩1分
アクセス JR鳴門駅より徒歩1分
住所 徳島県鳴門市撫養町小桑島字前浜265-1 大きな地図を見る
営業時間
17:00~23:00
定休日 日曜

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
3000円~5000円(コース平均)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 掘りごたつ席:2名~16名 / 個室 / 3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席、30人席
駐車場 あり

当店隣りに5台ご用意しております

詳細情報

こだわり
ホームページ http://wwwd.pikara.ne.jp/batake/

このお店からのお知らせ

2015.09.28

【宴会】 個室は4名~40名様でご利用頂けます。飲み放題付きコースは4000円より!

鳴門駅近くなのでアクセスも良好。4名~最大40名様が寛げる個室席をそれぞれご用意しておりますので、事前にご相談下さい。飲み放題付きコースは4000円より承ります。

2015.09.28

【個室】 お座敷個室は、4名~40名様がゆったりとお寛ぎ頂けます

木目調のシックな店内は会食やご宴会、女子会などにも好評です。個室は最大40名様が寛げる大広間もご用意しております。

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