ディナー：3000円 
鳴門駅 徒歩1分 
d払い
筒井 大輔 氏 ツツイ ダイスケ
子どもの頃から料理が好きで、料理人になることが夢だった
1973年生まれ、徳島県出身。子供の頃から料理に興味があり、食の世界に心惹かれていた。いつしか自分のつくる料理で、多くの人を喜ばせたいと、料理人になることを決意。ホテルで3年、割烹で4年、調理の鍛練と修業に励む。その後、独立し【さかなばたけ】をオープン。以来、素材本来の味を活かした、彩り豊かな和食や創作料理が、多くのリピーター客に好評を得ている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 32年
さかなばたけの店舗情報
基本情報
| 店名 | さかなばたけ |
|---|---|
| TEL |
088-683-0550 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 鳴門駅 徒歩1分 |
| アクセス | ＪＲ鳴門駅より徒歩1分 |
| 住所 | 徳島県鳴門市撫養町小桑島字前浜265-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ席：2名～16名 ／ 個室 ／ 3～4人席、5～6人席、7～8人席、10人席、20人席、30人席 |
| 駐車場 |
あり
当店隣りに5台ご用意しております |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
17時～21時 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://wwwd.pikara.ne.jp/batake/ |
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