キソジ

木曽路

050-5870-3997

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

大木 哲也 氏

料理人
大木 哲也 氏(オオキ テツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

寿司屋を経営する親戚に影響を受け、料理の道へ

1964年、千葉県生まれ。親戚が寿司屋を経営していたこともあり、幼い頃から料理人に憧れる様になる。15歳から東京の寿司屋で修業を始め、その後様々なお店で経験を積む。1994年からは、東京都港区新橋にお店を構える【木曽路】で、天然の食材や旬の新鮮な素材にこだった、身体に優しく美味しい、季節を感じる料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

土・日・祝日 ※御予約のみ別途承ります。

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お弁当定食

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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