あきる野のおすすめのお店

京都の街々を彷彿とさせる風情のある店構え、書家が描いた大きな暖簾など喧騒を忘れてくれるような落ち着きのある蕎麦店【桐生庵】。益子焼を中心にそろえられた器や古民家風の建具など、ゆったりと時間をかけて蕎麦や空間を楽しんでもらいたいという、店主のこだわりがどこかしこに溢れています。蕎麦粉は、北海道産「ほろみのり」、「キタワセソバ」、茨城県産「常陸秋そば」の3種類を厳選し、それぞれを自店で製麺。製粉される工程にもこだわり買い付けされています。家族や友人との食事で利用しやすい明るい店舗、1つの店舗で3種類の蕎麦を食べ比べできる希少なお店です。

あきる野でピザ・ステーキ・ハンバーグを食べたい時はMISONOへどうぞ。人気のピザは薄めの手作り生地でピザソースもじっくり煮込んで旨味を凝縮。トッピングもチョイス出来ます。記念日などにピッタリの最高級和牛（A5等級・要予約）もご用意しております。当店自慢のデミグラスソースを使用したジューシーハンバーグや柔らかく煮込んだビーフシチューもおすすめです。

東秋留駅程近くにあるレストランunです、コロナウイルスで自粛、6月より営業始めました、当店は基本予約制です、全て個室、相席はありません、【開店以来価格固定しております、ネットで人気はミラノ風ステーキカツレツ、ビーフシチュー 、ステーキの切り落としで作ったビーフカレー、木々と草花に包まれて　ワンちゃんと一緒に！ワンちゃんステーキ、も人気です。

創業150年、江戸時代から続く製麺業の老舗【寿美屋】が、20年前にはじめた手打ちそばと日本料理の店。店名の【忠左衛門】は“五日市の父”といわれた祖父の名から。自慢のそばは、女将自らが修業した【一茶庵】流です。そばは北海道産で、顔の見える仕入れ先から、さらに厳選したものを使っています。つけ汁の出汁は枕崎産のカツオ節と羅臼昆布でとったもの。ワサビは生ワサビを使用するなど、粉にこだわり、打つ水にこだわり、打ち方にも食材にもこだわっているそば屋だけに評判が高いのも当然です。季節ごとに変わるオリジナルの一品料理もおすすめ。美味い料理と多摩の地酒を楽しみ、最後にそばで締める。最高に幸せな時間を過ごせる店です。