宮城県の日本酒がすすむバー料理があるお店
宮城県の日本酒がすすむバー料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
宮城県の【日本酒がすすむバー料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。宮城県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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朝市でオーナーが目利きした魚介類は、鮮度も質も文句なし。内容は仕入れ次第の『お刺身盛り合わせ』
旬の食材を使った和食と、洋のテイストを加えた創作料理が自慢のこちらの店。オーナーの小柴伸雄さんは、珍しい食材を積極的に使用したり、独創的な調理法や味付けを取り入れたりと、今まで出合ったことのないオンリーワンの料理を目指しているそう。例えば定番料理の『スペアリブ』も、季節に合わせて山椒や柚子を使用しています。仕入れ次第という日替わりメニューの多さや、日本のワインを始めとするお酒のラインナップの充実ぶりも大きな魅力です。「和と洋の融合」というコンセプトを同じくする安土城をイメージした店内は、黒と赤と金を基調とし、オシャレで落ち着いた雰囲気。居心地の良さも抜群で、接待やデートなどにもぴったりです。
- 5,000円
- 広瀬通駅 徒歩5分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
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- プレミアム掲載店
海外のSAKEシーンを彷彿させる魅惑のペアリングコース
仙台・上杉。江戸時代建造の酒蔵をリノベーションした【Shozan】は、地元で長年愛された【勝山館】の歴史を受け継ぎ、新たな食体験を届けるレストラン。フレンチを軸とした季節のコース料理に、日本酒やワインを合わせるペアリングコースを披露。元禄年間創業の伊達家御用蔵「勝山酒造」が得意とする海外のSAKEシーンを融合した、美酒と美食の共演が評判を呼んでいます。その醍醐味を満喫するには、ディナー・ランチの各種コース料理に、「勝山5種」「勝山3種ワイン2種」などのペアリングをセットするのがオススメ。また、グラス1杯から楽しめるバーもあり、気軽な利用にも重宝。食と酒の両面から、仙台最先端の食シーンを満喫できます!
- 8,000円
- 15,000円
- 北四番丁駅 徒歩7分
ライトコース
8250円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~22:00
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