警固・薬院・平尾 焼酎にあう料理 | 和食/郷土料理

「薬院大通」駅から徒歩3分。店主は五島福江島出身。五島の旨い！を伝え、少しでも五島ファンを増やしたいという、故郷への思いがそこかしこにあふれているお店です。国内でも屈指の好漁場、五島で獲れる魚は『造りの盛り合わせ』で。幻の五島牛も楽しめます。四季折々の野菜や米やお茶まで、まさに五島を旅しているかのような素材とメニューでおもてなし。また、スタッフ全員が料理人というのもこんぶの特徴。それぞれが厨房に入り、接客を担当します。スタッフ各人の得意技を生かしたメニューが楽しめるというのも【和未屋こんぶ】の魅力です。お昼は手頃なお弁当屋、夜はアットホームな和食屋。仕込みも接客も心を尽くし、思い出に残るお店に