福島の焼酎がすすむ料理があるお店
福島の焼酎がすすむ海鮮料理料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
福島の【焼酎がすすむ海鮮料理料理があるお店】をご紹介します。焼酎の種類が豊富な居酒屋や、こだわり焼酎が飲めるバーで、夏のおいしい焼酎を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。福島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
4件
-
-
-
-
-
選りすぐりの銘柄を、日本全国から取り寄せています。
名物料理・おこぜの唐揚げが、地元常連客、遠方から足を運んだ食通を夢中にさせている、と評判のお店。ご主人・中潟千春さんは、伊豆などの日本料理で腕を磨いた後、故郷、福島で自由に料理をしたいとこの店を開店しました。「お客様に喜んでいただくために、様々な料理の要素を取り入れています。 和食店ではなく居酒屋にこだわるのも、自由に調理したいからです」と語る千春さん。「新しい調理法ですか？ 外食先でヒントを掴む場合もあれば、夢の中で浮かんで、目覚める時も」。常連客が多い、この店の人気の秘密は、おこぜの唐揚げのインパクトだけでなく、料理を好きでい続ける、千春さんの好奇心にあるようです。
- 3,000円
- 福島駅 徒歩8分
◎3000円コース（外税）
3000円
-
貯まる・使える 
1