山形の記念日におすすめなお店特集
山形の記念日におすすめなお店特集
山形の記念日におすすめなお店をご紹介します。いつもとは違う、贅沢な料理とともに大切な方と思い出に残る素敵な時間をお過ごしください。山形県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
SHOTOENとは山形の旬の野菜を中心にした新しい薪火料理を提供する食の空間です。
日本各地には全国に素晴らしい食材があり、今の時代、私たちは家でも簡単にそれらの食材をいただくことができます。そうした時代だからこそ、私たちは「実際に店に訪れて、食材のストーリーと料理の技、場を体感することが豊かである」ということを感じてもらいたいと思っています。 自然の生態系に負荷をかけずに、その土地の気候で育った素材を味わう。生産者から近い所で、もっともおいしく旬を味わうことを大切にします。季節の移ろいを感じられる別邸のような一軒家で、安らかな時間を過ごす。 上質な食材が当たり前のように揃う山形で、今の時代に「何が豊かか」を考えるきっかけをつくれればと思っています。
- 2,500円
- 8,000円
- 山形駅 徒歩30分
【6/20(木)限定】日本料理人 松田がつくるスパイスカレー
2,000円(税込)
1名～4名 ・ 11:30～14:00
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