千葉県の料理人情報 | 焼肉
千葉県でさがす焼肉の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：千葉ジャンル：焼肉
焼肉を愛する一人の人間として。より満足いただける焼肉店を追求
中華料理人から料理の面白さを、和食の師匠から深さを学ぶ
若い頃から料理をつくることが好きで得意分野だった
- 焼肉
- 41年
- ホルモン
-
ホルモン
牛肉全般
岩崎 文治 氏
元マグロ漁師、スペインの海を見た大航海男
極上の肉の扱いを熟知。3代続く焼肉一家の技とタレを受け継ぐ
アルバイトからスタート。肉にこだわり、焼肉の業界で研鑽
八千代/佐倉/四街道 焼肉
凱旋門 村上店
東葉高速線 村上駅 徒歩3分 
1991年、千葉県出身。大学在学中に【赤門】と出合い、アルバイトとして従事。その後、社長やマネージャ…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 16年
- 焼肉
-
牛肉全般
山田 侃史 氏
食に対する旺盛な好奇心で、他店にはない味を求め続ける
季節による素材の変化など、料理人として研鑽を続ける日々
浦安 焼肉
焼肉 新羅 浦安店
東京メトロ東西線 浦安駅 徒歩5分
1962年2月19日、神奈川県横浜市生まれ。実家が焼き肉店を経営しており、自然な流れで焼肉を。中学時…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 46年
- 馬刺し
-
牛肉全般
太田 宏佳 氏
料理をつくり、人を笑顔にできる魅力的な料理の世界に惹かれて
幕張 焼肉
凱旋門 武石店
京成千葉線 京成幕張駅 徒歩15分
1980年、千葉県出身。アルバイトとして【焼肉 赤門】に入り、焼肉の世界と出合う。以降、17年間焼肉…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 27年
- 焼肉
-
牛肉全般
進藤 伸幸 氏
常にお客様の目線で！美味しさとリーズナブルさを追求
船橋 焼肉
焼肉 宴山
東葉高速線 飯山満駅 徒歩10分
1975年生まれ。高校生の時、アルバイトで居酒屋で働いたことがきっかけで、飲食業界に入ることを志した…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 34年
- 焼肉
-
鮮魚全般
牛肉全般
堀江 賢次 氏
焼肉店でのアルバイト経験を通し、料理の世界に興味を抱く
八千代/佐倉/四街道 焼肉
焼肉 ソウル館
JR成田線 佐倉駅 徒歩15分
千葉県生まれ。若い時から【焼肉 ソウル館】でアルバイトをしており、焼肉店に関心を抱いていた。いつしか…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 13年
- 焼肉
浅羽 貴弘 氏
非日常を感じられる、空間づくりを目指して
都賀/鎌取 焼肉
凱旋門 高品店
JR総武本線 東千葉駅 徒歩15分
1989年、千葉県出身。【赤門】にアルバイトとして入社。以降は、焼肉業界を一筋に飲食業界でキャリアを…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 14年
- 焼肉
-
牛肉全般
増田 拓也 氏
シュラスコを絶妙に焼き上げる「肉のプロ」
安らぎの空間と上質な料理を提供すべく精進する日々
焼肉の奥深い世界を知り、知識を追求して焼肉ソムリエに
東金/九十九里 焼肉
焼肉 よだれ牛
JR東金線 東金駅 徒歩10分
1989年、埼玉県生まれ。子どもの頃から料理好きで、追求したいと考えたのがきっかけ。調理師免許を取得…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 19年
齋藤 慧 氏
異業種から料理人へ転職。真心を込めて“創作料理”をつくり出す
船橋 焼肉
焼肉 牛者
JR総武線 船橋駅 徒歩4分
1989年、千葉県生まれ。前職ではトラックの運転手として活躍。もともと現在の代表・鈴木氏と知り合いだ…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 13年
中村 雄太 氏
リーズナブルかつおいしい料理、丁寧な接客で地域に愛される店に
東金/九十九里 居酒屋
URAGAMI
ＪＲ東金線 東金駅 徒歩40分
1970年、千葉県生まれ。勤めていた会社を退職後、長年の夢だった居酒屋を持ちたいと焼き師としての勉強…[ 続きを見る ]
- 焼肉
- 7年
浦上 靖貴 氏
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