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三重県の料理人情報 | アジア料理 2ページ
三重県でさがすアジア料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧2ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:三重ジャンル:アジア料理
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料理好きな少年がお客様と共に、料理人としての人生を歩み続ける

- 和食全般

- 38年

- 和食全般

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伊勢海老
伊藤 氏
幼い頃から料理に慣れ親しみ、自然と料理人を志す

- 日本料理・懐石・割烹

- 40年

- 刺身・海鮮料理

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鮮魚全般
塚原 巨司 氏
和をベースに多くのジャンルに精通する料理人
セルフ式海鮮丼店で商店街に新しい流れを生むオーナー店主

- 和食全般

- 26年

- 刺身・海鮮料理

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鮮魚全般
伊藤 慎平 氏
我々はマルゴです!を誇りとします。

- 鉄板焼

- 44年

- 和食全般
木村 和司 氏
ゲスト毎の寛ぎを演出する、隙のないもてなしが光る
松阪/紀勢 しゃぶしゃぶ・すき焼き
前職でサービス業に従事していたこともあり、2001年より【和田金】の仲居として接客業を始める。すき焼…[ 続きを見る ]

- しゃぶしゃぶ・すき焼き

- 25年

- すき焼き

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牛肉全般
観光客や大宴会にも対応する、大人数のコース料理をさばく
三重県にないものを発信したい!!

- 和食全般

- 18年
木村 俊友 氏
カウンター越し、お客さんとのやりとりも楽しく幸せを感じる日々
鉄板焼店がつくるお好み焼きは絶品
店主の活躍にご期待ください
伊勢/明和/玉城 居酒屋
東京、大阪、静岡などの料亭、割烹で修業を積んだ海津さん。名店に伝わる調理技術 を身につけては、次の目…[ 続きを見る ]

- 和食全般
父の背中を見て、すし職人への道へ

- 寿司

- 16年
泉 氏
父の背中を見て、すし職人への道へ
観光客だけでなく、地元のお客さまにも喜んでもらえる店を

- 和食全般

- 40年

- 刺身・海鮮料理
中村 和寛 氏
観光客だけでなく、地元のお客さまにも喜んでもらえる店を

- 和食全般

- 40年
中村 和寛 氏
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