松阪/紀勢のグルメ・レストラン情報

【和田金】といえば、言わずと知れたすき焼きの名店中の名店。明治11年に牛肉店として創業、その5年後に“鋤焼き”店を構えて以来、伝統の技ともてなしで松阪牛の妙味を楽しませてきました。そんな老舗のこだわりは枚挙に暇がありませんが、その最たるものといえば、やはり肉質の追求でしょう。兵庫県但馬の黒毛和種牛の中から雌の未経産牛のみを仕入れ、自社牧場で飼育した牛肉には、松阪牛を知り尽くす老舗のノウハウが隅々にまで行き届きます。あえて厚めにカットした肉、南部鉄の鍋を使い、部屋付きの仲居が『寿き焼』を焼いてくれるのも、最高の牛肉を最高の状態で味わってもらうため。その真髄をお楽しみください。

秘密基地のような遊び心が溢れる体験型居酒屋です。人気の『焼鳥』は塩と自家製たれの2種があり、香ばしい香りが食欲をそそります。伊勢美稲豚で包んだ『野菜肉巻き』は、野菜の甘みと豚の旨みが一体となった一品です。毎日、鰹節から引いただしを使った『だし巻き卵』は優しい味わい。店内は、木の温もりを感じられる中で猫の小物が散りばめられており、可愛らしさと落ち着きを併せ持っています。席は、デートに最適なカウンター席やカウンター席の半個室、仲間との宴会や女子会に最適なテーブル席や小上がり席まで、シーンに合わせて選択可能。さらに、自由に遊べる射的も設けています。【愛宕基地サケネコ】は、大人が童心にかえる一軒です。

旬の素材を使った和風創作料理を、種類豊富な地酒とともに、ゆっくり味わえるお店です。【旬の魚　旨い地酒　松阪牛　二刀龍】という名前には、「お魚とお肉」、「和と洋」という、異なる魅力を、引き立てあい、また、融合させるお料理を提供したい、という思いが込められています。魚は天然もの、お肉は地元名産の松阪牛をメインに。常に、自分の目で確かめた厳選素材を仕入れています。ホテルのすぐそば、という立地から、お一人様や少人数で気軽に訪れるお客様も多い一方、その都度、希望のメニューをリクエストして、定期的に訪れるグループのお客様も。期待を裏切らないおいしさが、多くの人に愛されています。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

産地直送の松阪牛を地元ならではのお値段で。 すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキなど豊富なメニューを取り揃えております。 観光バス3台・120名様のお客様をお迎えできる大宴会場完備しており、パーティやグループ・団体旅行様など多くのお客様に 本場の松阪牛を堪能していただいております。 お客様に合わせたご宴会をセッティングしておりますのでお気軽にお電話もしくはメールにてお問い合わせください。 ランチタイムのご予約は必ずしも必要ではございませんが、団体様の貸切予約や臨時休業がございます。また、鮮度を保つため注文を受けてからお肉をカットしております。お待たせしないためにも少人数でもなるべくご予約をお願いします。

牛銀直営店、ステーキをはじめ、ビーフカツ、カレーライス、ハヤシライスなど。すべて松阪肉を使った洋食メニュー。デミソース仕立てのビーフカツ丼が人気です。

城下町の面影を残す魚町筋の一画、古い町並みに溶け込むように牛銀はあります。 打ち水した玄関、ギシギシ音がする階段、つや光する手摺り…。懐かしい牛鍋屋風情ただようお座敷で極上の松阪肉料理をどうぞ。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた原型に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

四季の会席や松阪肉を使った会席が楽しめるお店【相生亭】。特に松阪肉会席では、旨みを豊富に含むよう焼き方にこだわっており、年齢層を問わずに美味しく食せるよう工夫されています。また四季会席では季節のお野菜と旬のお魚を彩り艶やかに、楽しめます。味だけでなく、見た目も美しい料理の数々に驚きです！

◆昭和レトロの居酒屋で温もりのひととき 昭和29年創業、町の酒屋が営む懐かしいレトロな建物で 温かな家庭料理と地酒をお楽しみいただけます。 おひとりで寛ぐもよし、カップルでロマンチックに過ごすもよし、 友人や家族と賑やかなひとときを楽しむもよし。幅広いシーンで皆様をお迎えします！ ◆手作りの家庭料理が魅力 チェーン店にはない、昔ながらの家庭料理が自慢です◎ 手作りにこだわり、魚の酒粕焼き、手羽先、おでん、玉子焼き、 軟骨揚げ、砂肝炒め、野菜の煮物など豊富なメニューで心も体も満たされること間違いなし！ 昭和の風情が感じられるアットホームな空間で懐かしさと美味しさを共にお楽しみください。

■〔薦〕イチオシ ・【宮崎県産】金太郎ぶり使用 ぶり刺し ・バイヤーイチ押し！【長崎県産】炙り〆鯖刺し ・お造り6種盛り ■お料理もセットでお得！2時間飲み放題付きコース ≪オススメ≫ ・牡蠣と鮟鱇の特選醤油鍋と刺身4種盛りの付いた満足コース【全8品】5,000円 ≪人気コース≫ ・北海道産秋鮭の味噌鍋と刺身3種盛りが付いたお手軽コース【全7品】3,500円 ・名物のもつ鍋と刺身3種盛りが付いた名物コース【全8品】4,000円

■2時間飲み放題付きコース ≪イチ押し≫ ・比叡生湯葉入り御造りと牡蠣とスケソウ鱈のスンドゥブ鍋がついた充実プラン 【8品】5,000円 ≪おすすめ≫ ・比叡生湯葉入り御造りと三元豚と彩り野菜の蒸ししゃぶがついたお手軽プラン 【7品】3,500円 ・《2時間飲放題付》比叡生湯葉入り御造りと醤油もつ鍋がついた満足プラン 【8品】4,000円 【おすすめ料理】 ・二つの国産大豆の旨みから生まれた豊かな味わい 冷やし手作り豆富 ・「比叡ゆば」 比叡生湯葉の御造りや比叡生湯葉とモッツァレラチーズの天ぷら 【プレミアム】 黒毛和牛炭火焼ステーキ

●鰻をもっと身近に 「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、 「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、 よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。 ●鰻でもっと健康に スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！ 疲労回復に役立つビタミンB1、 免疫力を高めたり、風邪予防になると言われているビタミンA、 骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。 ●鰻でもっと美しく 鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！ 細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、 表皮の新陳代謝を保つビタミンA、 細胞の老化防止の働きがあるビタミンE等、 鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。

創作和食をバルスタイルで！オシャレに宴会ができる新感覚居酒屋♪ 海老マヨやハニーバケットなど女性人気の逸品充実◎ ハイボール・チューハイ・カクテルはメガジョッキで楽しむのが当店流★ テーブル席でも大人数ならフロア貸切OK！ 最大30名様まで承ります。 単品飲み放題もやってます！ アルコール＆ソフトドリンクの飲み分け可能！ お子様連れも大歓迎です！！

「いろはにほへと」は、昭和45年、すすきの南四条に一号店を出店させて頂きました。 「すべてのお客様に満足して頂きたい」その思いは今も変わることなく、お客様に気軽に楽しんで頂く為に、心をこめて一皿一皿料理をお出しいたします。 楽しんで飲んで、食べて頂き、お客様の「うまい!」という一言と笑顔で店内がいっぱいになれば、これ以上の喜びはありません。 心ゆくまでごゆっくりお過ごし下さい!