警固・薬院・平尾「ブリ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
警固・薬院・平尾のブリのグルメ情報が9件見つかりました。警固・薬院・平尾のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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全国から仕入れる新鮮なネタが自慢のお寿司を、Jazzが流れる粋な空間で味わえる
Jazzが流れる粋な寿司屋【鮨おかだ】では、新鮮なネタが自慢のお寿司と一品料理を提供。地元の長浜港から仕入れる鮮魚はもちろん、東京の築地や北海道から仕入れる旬なネタの数々も一流です。料理に合うお酒も自慢。若い人でも美味しく飲める日本酒や焼酎を料理人が厳選。ワインやシャンパンも置いています。気さくな料理人の仕事ぶりを楽しめるカウンター席には、女性1人で来る人も。「若い人が1人でも気楽に来られるお店です」と料理人。敷居を高くせず、家族連れなど誰もが来られるお店を目指します。『料理人お任せコース』で料理人30年の腕前を存分に味わうのもおすすめです。
- 13,200円
- 薬院大通駅 徒歩1分
【おまかせコース】
16,500円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~23:00
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旨みが滴る『とんかつ』とワインが奏でる上質マリアージュを、肩肘張らずに堪能
霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩10分
6800円コース
6,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~25:00
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どんぶりをキーワードに日本料理、肴、〆の一品など様々な食の楽しみを提供します
天神大牟田線 薬院駅より徒歩約5分です。 2020年6月5日にオープンしました 【どんぶり酒場どんどん】です! 日本料理出身の店主が目利きをし 選び抜いた鮮魚は特に自信あり、 安くて新鮮な魚を提供しております。 「どんぶり」をキーワードに 日本料理、肴、〆の一品など 様々な食の楽しみを広げ、 笑顔の時間を過ごせる暖かい店を 目指しております。 とれたて鮮魚とウマイ酒を 是非当店でお楽しみください。
- 3,000円
- 薬院駅 徒歩5分
大将おまかせどんどんコース
2,750円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~23:00
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