北海道の「8」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道の8のイノベーティブ・フュージョングルメ情報が3件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
道産食材を使ったイタリアンとナチュラルワインを味わう。全8席のプライベートな空間
全8席のプライベートな空間で、道産食材をメインに迎えたイタリア料理のコースとナチュラルワインを満喫できる場所。旭川【Restaurant SU】。店内はカウンター席を中心に構成されており、料理人の調理風景を臨場感たっぷりに楽しめます。メニューは昼夜共に完全予約制のコースのみ。各地より届けられる旬の恵みを、惜しげもなく使用した料理は、いずれも旭川という場所だからこそ味わえる一品です。ワインはすべてナチュラルワインで統一されており、赤・白・オレンジ・スパークリングと豊富な品揃えを網羅。50種類ものラインナップから今日のパートナーをセレクトできます。落ち着いたテイストの店内で、優雅な一時を過ごしてみませんか。
- 10,000円
- 旭川駅 徒歩11分
季節を愉しむお料理コース 18時30分一斉スタート
9,900円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～23:30
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道産食材を使ったおでんとイタリアンをコースで楽しめる大人の隠れ家(完全予約制)
店名にもある通り、日本～世界のワインや日本酒、イノベーティブ料理を気軽に楽しめるお店。料理は前身のイタリア料理【カプッチョ ナチュラーレ】から引き継いだ要素と、道産食材を使った「おでん」をコラボレートし、バリエーション豊かな両者のいいとこどりのコースメニューをご用意。例えば、親しみのあるおでんも、道産食材を利尻昆布と鰹節にポルチーニ茸、ブロードをあわせた出汁で煮込んだここでしか味わえない新感覚の『洋風おでん』です。店内は完全個室のモダンレトロな趣です。隠れ家的で居心地が良く、幅広い年代のゲストの誰もが、時間を忘れてゆっくりとコース料理とお酒をお楽しみ頂けます。
- すすきの駅 徒歩3分
季節のお料理コース 5000円
5,000円(税込)
3名～24名 ・ 17:30～23:00
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鉄板焼きの、その先へ。─北海道から発信する、新時代の鉄板焼きガストロノミー
札幌すすきのにある有名ビルの8Fにある北海道の最高級食材でつくるクリエイティブな料理と新ひだか町幻の黒毛和牛「こぶ黒」を提供する新時代の鉄板焼きステーキレストラン【地産地消】【温故知新】【一期一会】の3つをテーマに新しい鉄板焼きの食の体験を提供致します。こぶ黒和牛や五四〇などの現地ならではの特別な食材や北海道の旬の魚介類や野菜そして調味料や器も北海道を体験していただけます。
- 4,000円
- 24,000円
- すすきの駅 徒歩3分
すし てんちじんのシェフがオススメしています
臨場感のある食の体験ができるお店です。北海道産や旬の食材にだわって綿密につくりあげられたコースは味の満足度はもちろんのこと、迫力ある調理は視覚でも楽しめること間違いありません。ワクワク感を味わいたい特別な日や大切な記念日のお祝いなどにふさわしい素晴らしいお店です。
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