長崎市「鴨」のグルメ・レストラン検索結果一覧
長崎市の鴨の創作料理グルメ情報が2件見つかりました。長崎市のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、長崎市の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。長崎県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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丹精込めて仕上げられた逸品と、世界各国から厳選された90種類のワインで優雅な時間を
選りすぐられた90種類のワインと秀逸なフレンチを愉しめる【ワイン&ダイニング華花】。食材はシェフ自ら市場へ足を運び、目利きを働かせて仕入れるこだわりようです。『鴨の低温調理 瞬間燻製』は、絶妙な火入れ加減によりおどろくほどの柔らかさ。目の前で燻製香をつけるパフォーマンスも、料理の旨みをさらに引き立たせるエッセンスとなっています。『自家製パンの盛り合わせ』は、シェフが時間をかけて生み出す特製天然酵母を使用。テイクアウトもできる人気のメニューです。店内はワインを愉しみながらの会食、大人のデート、記念日などに最適な落ち着いた雰囲気。ラグジュアリーな空間で、シェフが生み出す逸品と共に至福のひとときを。
- 1,000円
- 3,000円
- 出島表門橋駅 徒歩1分
カジュアルなコース
3500円（税抜）
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- プレミアム掲載店
シェフが手掛ける美しい一皿とソムリエ厳選のワインを、絶景と共に楽しむレストラン
地元の海の幸・山の幸をふんだんに用い、趣向を凝らした逸品を味わえる【Restaurant Olive -レストラン オリーブ-】。五島灘に面する海から届く旬魚、県産和牛や土井農場の「諫美豚（かんびとん）」といった秀逸な素材が主軸となっています。丁寧につくり上げた一皿は、コースのメインディッシュとして登場。ランチは4種、ディナーは2種から選べます。店内は、天井が高く開放的な雰囲気。明るい光で包まれた穏やかな空間には、ゆとりを持って設えられたテーブル席とプライベートタイムなひと時にふさわしい個室を完備。大切な人と過ごす記念日に華を添えてくれる美味と絶景にお腹も心も満たされることでしょう。
- 3,500円
- 20,000円
- 長崎県西海市大島町1577-8
DÉJEUNER DE PORC 諫美豚料理がメインのランチ
3,500円(税込)
2名～6名 ・ 11:30～14:30
空席
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