新栄・東区の天ぷら | 居酒屋

旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6～7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと焼き上げた『うなぎの二色焼』など、いずれ劣らぬ珠玉の品々が歓迎してくれます。日本酒は献立に合わせて6種類ほど。白木をふんだんに使用したシンプルな内装が、和食の美しさを一層引き立ててくれます。

栄・久屋大通から徒歩圏内★泉1丁目に佇む大人の隠れ家◎ 【名物料理】牡蠣蒸篭蒸し/牡蠣の牡蠣の痛風3点盛り/牡蠣しゃぶしゃぶをはじめ 焼き貝やお刺身など絶品貝料理をご用意しております。 【宴会コース】 歓迎会・送別会・忘年会・新年会は勿論、接待やお祝いの席にもお勧めです。 様々なシーンでご利用ください！ 飲み放題付きコース6000円～各種ご用意◎ おすすめの日本酒も飲めてリーズナブルな単品飲み放題も1650円～各種ご用意！ 【空間】ワンフロアの店内はまるごと貸切OK！ 20名様前後から人数・ご予算に合わせて対応させて頂きます。最大で～34名様まで収容可能です。

"閑静な路地に構える隠れ家的おばんざい居酒屋。店主の出身地である岐阜県恵那市の新鮮な食材とそれにあった日本酒を堪能できます。 取り扱う食材は『恵那山麓 寒天そだち 三浦豚』、『恵那どり』をメインに炭火焼きやおばんざいをオリジナル調味料にて創作料理をご提供しております。 また、日本酒も数多く取り揃えており、特にオリジナルブランドの日本酒「宵ノねこ」は、すっきりとした飲み口ながら味わい深い一杯です。 店内は落ち着いた雰囲気となっており、席数はカウンター席：6席、テーブル席12席、半個室（最大6席）。 ねこのオブジェが並ぶ癒しの空間で、楽しいお食事の時間をお過ごしください。