沖縄市・うるま・浦添「蕎麦」のグルメ・レストラン検索結果一覧
沖縄市・うるま・浦添の蕎麦の和食グルメ情報が20件見つかりました。沖縄市・うるま・浦添のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄市・うるま・浦添の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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日々進化するこだわりの沖縄そば
小さい頃から大好きだった沖縄そばを極めたいと、15年間営業していたフレンチレストランを閉めて、お店の外観や内観はそのままに沖縄そば屋に転身したのが7年前。以来、試行錯誤を重ね、イメージの味を追い続けているという店主。「あっさりしているのに深みがある」。その味は奇をてらうことのない、オーソドックスな沖縄そば本来のおいしさ。メニューは『沖縄そば』(赤肉または三枚肉・620円)のほかにも『とろとろ軟骨ソーキそば』や『千切りこんぶそば』、『軟骨ソーキ丼』に『じゅうしぃ』、『ぜんざい』などの冷やしものメニューも充実。キラキラ光る海と流れる雲を眺めながら、のんびり沖縄そば&ぜんざいを味わっていただきたい。
- 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6-25-…
- 1人のシェフがオススメ
隠れ家レストラン KOBAのシェフがオススメしています
沖縄県嘉手納町にある【海が見えるそば家】は自分の親戚が営業しております。ポイントは添加物を一切使わない素材重視の出汁。あっさりとした味わいの中に出汁の旨みがきいた沖縄そばが食べられます。店名にあるとおり窓からは海が一望できます。くつろげる空間で景色を楽しみながら沖縄そばをご堪能ください。
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スタミナバツグン、大盛りの個性派そば
ニンニク&コショウの効いた牛肉ともやしが山盛りに盛られた牛肉もやしそばが人気。コクのある旨みスープがスパイシーに味付けられた具材を引き立て、ぜひ1度は食べたい一品。栄養満点の沖縄伝統料理の一つ、ちーいりちゃー(豚や山羊の血とバラ肉などを一緒に炒めた料理)がセットになったちーいりちゃーそばセットもオススメ。
- 沖縄県うるま市石川曙2-23-62…
- 1人のシェフがオススメ
焼肉食道こーけんのシェフがオススメしています
石川の沖縄そばの名店です。白濁したスープに個性があり、メニューの種類はとても多いので頻繁に通っても飽きずに楽しめます。店のおすすめはニンニク&こしょうが効いた『牛肉もやしそば』。『いしちゃーすば』にはソーキなど3種の肉が入りボリュームたっぷりです。
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こだわりの料理と豊富なお酒を、3時間食べ放題・飲み放題で大満喫できる居酒屋
アットホームで多くの地元客に愛される【よりみち処 うやきや~】。オーナー自ら目利きしている鮮魚を使った『美ら島刺身盛り合わせ』やたっぷりのだしが入った『出し巻き玉子』が人気です。ヨモギの香り漂う『フーチバー炒飯』もオリジナリティーが光る逸品。3時間の『食べ放題・飲み放題コース』ならば、グランドメニューの料理を何度でも注文可能です。オーダーごとにつくっているので、常にできたてのおいしさを堪能できます。料理に合うフリードリンクのバリエーションも豊富です。店内は広々とした空間で、掘りごたつ・座敷を完備。少人数から40名ほどまでの宴会にも対応できる広さを誇ります。
- 3,000円
- 浦添前田駅 徒歩35分
食べ飲み放題コース
3,600円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 17:00~25:00
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小細工せずに肉の味で勝負! 生産者が自信を持って育てた絶品黒豚を提供するお店
海からほど近い読谷村にある【ぶたや 黒将】。自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる、豚肉に特化したお店です。食材に自信があるから、扱うお肉はすべて黒豚。アグー黒豚と鹿児島黒豚、デュロック種で三元交配された、それぞれの良さをいいとこどりしたお肉は、まさに絶品の味わい。その評判はリピーター率が高いところからも伺え、地元の人はもちろん、観光客の舌をも唸らせています。なかでもおすすめは、すべて豚肉を使用した『自家製つくね』。特製のタレとコリコリとした食感がくせになるおいしさです。木のぬくもりにあふれる店内は居心地もよく、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンにおすすめの一軒です。
- 3,000円
- 沖縄県中頭郡読谷村座喜味1893
- 1人のシェフがオススメ
ミート食堂タケイシのシェフがオススメしています
読谷にある『しゃぶしゃぶ』がおいしい居酒屋【ぶたや 黒将】。以前、部下として働いていた方が独立開業した店です。月に1回は一緒に飲んだり、話したりする間柄。こちらは自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる店で、『しゃぶしゃぶ』と『自家製のソーセージ』、そして『ベーコン』がオススメです。加工食品はデパートの催事などにも出品されています。
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旬の食材を使い、寿司・和食・洋食を自由な発想で料理に取り込む和洋折衷のくずし割烹
日本全国から旬魚を空輸しているため仕入れる魚の種類がどんどん変わり、一週間に一度はメニューの見直しを図っている【魚しき】。旬魚を使った『刺身』や『寿司』という和の王道を進みつつも、ベシャメルソースにこだわった『海鮮グラタン』がいただけるなど、和食と洋食両方の世界で修業を積んだ料理人の生み出す一品は、和洋折衷の割烹料理となってゲストを喜ばせています。料理と合わせるお酒は、日本全国の旨い日本酒と世界各国の自然派ワインが中心。人気の高いハイボールは、緑茶・黒烏龍茶・ほうじ茶をその場で煮出してからお茶割りに。おひとりさまから友人同士、デート、家族、接待、宴会などカジュアルにもビジネスにもおすすめです。
- 3,000円
- 沖縄県島尻郡与那原町東浜2-4 エ…
- 1人のシェフがオススメ
本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店のシェフがオススメしています
ゆいレール首里駅より車で10分のところ、沖縄女子短大、県道77号線沿いにあります。先日も行ったばかりですが、新鮮な魚が食べられるのが魅力。その日のメニューを楽しみに足を運んでいます。旬の食材を取り入れた、和・洋・中とジャンルを問わない料理が素晴らしい。なにを選んでもおいしいのでオススメです。
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