宮城県で贅沢グルメが味わえるお店 創作和食
宮城県で贅沢グルメが味わえるお店 創作和食
宮城県で<贅沢グルメが味わえるお店>の創作和食一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。宮城県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
厳選した天然本鮪。中トロの柵漬け。
創業は2022年。創業当時は全国から最高の食材を集めていたが、現在は信頼する生産者、仲買を通じ独自のルートで、店主の地元石巻を初め、宮城、東北の最高の食材を8割以上も使用したおまかせが人気を呼び、ここでしか味わうことのできない鮨を求め、全国から客を呼ぶ人気店に進化した。シャリが鮨の8割以上を占めると考える店主が使う米は宮城県登米産のササニシキ。酢は同県柴田町の赤酢。塩やお茶は石巻、海苔は東松島の皇室献上海苔など調味料なども地のもので揃えるこだわりぶり。そんな大将のこだわりが詰まった鮨はまさにここでしか味わうことのできない、唯一無二の体験になるだろう。
- 10,000円
- 20,000円
- 青葉通り一番町駅 徒歩5分
【ランチ】 握りおまかせ8800円~
8800円(税込)
1名~2名 ・ 12:00~12:05
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心も満たされる贅沢膳『一汁九彩膳』
仙台市若林区土樋、愛宕橋駅からすぐの場所に2020年11月オープンした【omitu】は、築50年の元医院をリノベーションした完全予約制のプライベート空間。旬の食材を使った日替わりおかず9種を一品ごとに器に盛り付けた、彩りも美しい『一汁九彩膳』と、こだわりの中国茶、スイーツなどを味わえます。御膳とともに提供される中国茶は、食中茶と食後茶の2種。食中茶はワイングラスで提供され、新感覚の中国茶体験が楽しめます。ほろ苦いカラメルに、しっかりとした硬さが際立つ新食感の『かた焼きプリン』をはじめ、日替わりで3種ほどが用意されるお菓子は、どこか懐かしさを感じるほっとする味。日常を離れて、ひと時の癒しをぜひ。
- 2,000円
- 愛宕橋駅 徒歩3分
一汁九彩膳(お膳単品)
2,500円(税込)
1名~6名 ・ 11:00~16:00
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