博多駅周辺の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 天ぷら
博多駅周辺の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
3件
-
-
-
天ぷら職人の技が光る、研ぎたての衣で仕上げた『穴子』
昭和5年創業の【銀座天一】。銀座にある本店は各著名人や文化人も愛した天ぷら料理の老舗です。その伝統と技を九州の食材で提案しているのが【銀座天一 博多店】です。食材の王国・九州の旬の旨味を凝縮した天ぷらはまさに絶品。なかでも対馬沖で獲れる『穴子』と、薩摩藩の家紋が名前の由来になっている『丸十（さつまいも）』は必食です。天ぷらを引き立てるお酒のチョイスもユニークで、地酒、秋田両関酒造が手がけるオリジナル日本酒のほか、銀座本店のソムリエが選ぶ白ワインという選択も。初見で訪れる際はぜひ、職人の華麗な技術と食欲を掻き立てる香り・音が楽しめるカウンター席を狙ってみてください。
- 2,000円
- 5,000円
- 博多駅 徒歩1分
天ぷらたなかのシェフがオススメしています
20年間私が勤めさせていただきましたお店です。九州の旬の旨みを凝縮した天ぷらはまさに絶品。初見で訪れる際はぜひ、職人の華麗な技術と食欲を掻き立てる香り・音が楽しめるカウンター席を狙ってみてください。
＜ランチ限定＞銀座 ※17時まで※
5830円（税込）
1名～10名 ・ 11:00～17:00
-
-
塩糀鮭といくらが引き立てる、炊きたての一杯『鮭といくらの羽釜めし御膳』
落ち着いた空間で食事を楽しめる和食料理店【銀しゃりとだし茶漬け 釜のうさぎ】。一人一つの羽釜で炊き上げるご飯は、炊きたての香りと米の甘みがダイレクトに感じられます。主菜は、鮮魚や肉を味噌などの発酵食品に漬け込んで旨みを引き出した漬け焼きが中心。オススメは、漬け焼きした銀鱈のコクと胡麻ダレを絡めた鯛の風味が重なる『銀鱈の西京焼きと鯛の胡麻ダレ御膳』です。羽釜ご飯は、そのまま食べた後、温かいだしをかけて茶漬けにして二度堪能します。店内は、広々としたテーブル席のみ。幅広い年代の方がゆったりと過ごせる空間で、家族連れや子ども、一人で訪れる人、外国の方まで、多様な人々が落ち着いて食事を楽しんでいます。
- 2,000円
- 2,500円
- 博多駅 徒歩3分
鮭といくらの羽釜めし御膳
2,180円(税込)
1名～5名 ・ 17:00～21:00
-
貯まる・使える 
1