大分でおしゃれな雰囲気のお店 パスタ・ピザ
大分でおしゃれな雰囲気のお店
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和牛の赤身と豚肩ロースのグリル
ガレリア竹町商店街にある【ヴィア デッラ キエーザ】は、手頃な価格でイタリア家庭料理が味わえるお店です。少し覚えにくい店名は、オーナーシェフがフィレンツェで働いていたころに住んでいた通りの名前だとか。人気は、本場で培った経験と技術から生まれた手打ちパスタ。大分県産の卵を、卵黄だけ使ったリッチな味わいです。豚を1頭買いしてつくられる自家製ハムやサルシッシャ（ソーセージ）、ベーコンも好評です。これらの絶品イタリアンを食べながら飲んでほしいと提供されているのが、60分ワイン飲み放題。15種類前後のワインが揃うとあって、訪れる多くの人が料理とワインのアッビナメント（マリアージュ）を楽しんでいます。
- 1,000円
- 2,500円
- 大分駅 徒歩10分
スペインバルオリーブのシェフがオススメしています
大分市中央町、JRの大分駅から10分ほど歩いたところにあるイタリアン【ヴィア デッラ キエーザ】。魚介や野菜の鮮度がよく、食材の処理状態が抜群です。生パスタは手打ちで、もちもち。手づくりソースもおいしく、よく利用するお店です。
2500円コース
2500円
飲み放題付
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舌で溶けだすような『牛ホホ肉のやわらか煮』
フレンチやイタリアンをベースに大分県産の食材を多く取り入れた、欧風料理が味わえます。いろいろなアイデアを凝らしたメニューや、行き届いたサービスが特徴。例えば、カップルで利用の際は、『本日のおすすめ料理』をはじめとする4種類の料理を取り分けて楽しめる『おまかせペアセット』がおすすめです。コース料理では、リクエストに応じて使用する食材やメニューの変更も可能だそうです。シェフによる料理講習もあり、食事を楽しみながらレシピが学べる『料理講習付きランチ会』は女性に人気です。グラスワインとオードブルで、ワインバーとしても利用可能。普段使いから特別な日まで活躍してくれるお店です。
- 1,700円
- 6,000円
- 大分駅 徒歩10分
おまかせコース料理 A
5000円（税込）
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