シェフがオススメする恵比寿の焼鳥・串焼きのグルメ・レストラン
恵比寿の焼鳥・串焼きグルメ情報が7件見つかりました。恵比寿のグルメ情報から気になる焼鳥・串焼きのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
A5の黒毛和牛を使った最高の料理と上質な会話が楽しめる、恵比寿の隠れ家的お店
恵比寿駅近くの路地裏にある、看板の出ていない隠れ家的なお店です。黒で統一されたシックで落ち着いた空間。おすし屋さんのような白木のカウンター席では、料理人と上質な会話が楽しめます。2人用の個室は、デートや接待におすすめ。A5ランクの中でも、最上級の品質の黒毛和牛を使ったビーフ料理が自慢です。肉や野菜は、一口サイズのピンチョスタイル。いろんな部位の肉を少しずつ食べられると、女性に好評です。黒毛和牛と赤ワインを8時間以上煮込んでつくる『ボロネーゼ』は、恵比寿店限定メニュー。よりすぐりの最高の食材と空間で、感動時間をすごせるお店です。
- 10,000円
- 10,000円
- 恵比寿駅 徒歩2分
炭火 かず家のシェフがオススメしています
焼き鳥をコース料理で楽しませてくれるこちらのお店は外観、内観ともに 隠れ家的な雰囲気。まるでお寿司屋さんのようなカウンター席で焼鳥のイメージを変えるような料理が味わえます。既成概念にとらわれない料理に対するその意気込みは料理人として刺激を受けることもできます。食事の大事なエッセンスである上質な空間も用意されているお気に入りの一軒です。
焼鳥おまかせ コース
5480円
2名~4名
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究極の焼鳥に舌鼓。比内地鶏の美味しさに出会える江戸の鶏処、えびす今井屋總本店
恵比寿駅から路地裏に入ると赤提灯が目を惹く店がある。中へ入るとライブ感溢れるカウンター席が並ぶ。ここは究極の比内地鶏を堪能するための場所だ。秋田で放牧飼育された比内地鶏は身がしまり旨みが凝縮されたコクのある味が自慢。中でも雌鶏は全国に120種以上あると言われる地鶏の中でも究極の地鶏と呼ぶほどである。この雌鶏を熟練の焼方人が贅沢な逸品に仕上げる。中でも白レバーは計り知れない美味しさと稀少さからも、まず頼みたい逸品だ。日本全国の選りすぐりの地酒とともに愉しみたい。また、上階には落ち着いた個室も多数あるので、仲間とじっくり鶏を堪能する夜を過ごすのにもおすすめだ。
- 6,500円
- 恵比寿駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
赤坂 鳥幸のシェフがオススメしています
恵比寿駅のすぐそばにある、秋田県産比内地鶏専門店【えびす 今井屋總本店】。以前、比内鶏を扱いを学ぶため働いていたお店です。店内は白木を基調とした、落ち着きのある空間が広がります。ジューシーな肉汁がしたたる『正肉』やネギの甘みとの相性抜群の『ねぎま』は、比内鶏のおいしさをダイレクトに味わえるメニューです。フォアグラのような食感とコクが楽しめるとても希少な『白レバー』は、とくにオススメ。ぜひ味わっていただきたい逸品です。休みのときなどに利用させていただいています。
<お料理のみ>やきとりコース「花」~比内地鶏堪能~ 13品 6000円(税込)
6,000円(税込)
1名~26名 ・ 17:00~23:00
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