シェフがオススメする北海道の水炊きのグルメ・レストラン
北海道の水炊きグルメ情報が1件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になる水炊きのお店を選んでください。
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小樽で人気の鶏居酒屋！道産鶏肉を使用した水炊き、こだわりのモツ鍋をお楽しみ下さい
小樽駅から徒歩7分の地元で愛され、観光客に感動を与える【鶏屋 鳳】。おすすめは、看板メニューである『水炊き』。道産の親鳥のガラともみじ、数種類の野菜を10時間以上煮込み、コラーゲンたっぷりの美容（お肌）に最適のスープを使用。そのスープで厚真産の桜姫鶏を煮込む、なんとも贅沢な鍋。水炊き、やきとり、一品料理に使われる桜姫鶏は、臭みが少なく柔らかいと人気が高い種類。また、国内食料自給率引き上げ運動にも参加しており食材の90％以上が国産と、食材にはとことんこだわる本格派。お鍋も1人前から注文でき、一人での利用から大人数の宴会まで楽しめる一軒です。
- 3,500円
- 小樽駅 徒歩7分
個室×刺身×炉端焼き マルカツ小樽水産のシェフがオススメしています
先輩や後輩、友人同士で良く訪れています。おすすめは、やっぱり『モツ鍋』。シンプルですが、出汁もモツも美味しく何度食べても飽きません。お酒のアテには、『ささみヅケ卵黄添え』も良いですね。こちらのささみはパサツキがなくしっとりしています。濃厚な卵黄に絡めながらいただくと、お酒がついつい進みます。アットホームな雰囲気で居心地の良いお店です。 他1件
【各種ご宴会に最適！】当店名物鍋付き 2970円コース
2970円（税込）
飲み放題付
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