大井町・大森・蒲田のシェフがオススメするお店

大井町駅から徒歩5分にある創作ダイニングのお店です。夜12時閉店なので仕事帰りにほっと生き抜きしたいときに立ち寄ります。おしゃれなのに肩が凝らない雰囲気はオーナーの人柄も大きいかも。 お料理のメニューは季節によって変わるので、行くたびに楽しめますね。 私は刺身などのお魚のメニューにお酒を合わせていただくことが多いです。

大井町駅からすぐのところにある【らーめん幸龍】によく行きます。自然派食材を30種類以上使っているとのことで、とんこつと魚介のだしの相性が素晴らしいラーメンです。おいしさのあまりスープを全部飲み干してしまっても、私は胃にもたれず、また食べたくなります。

京急蒲田駅からすぐのところにある隠れ家的な雰囲気もある和風居酒屋です。オススメの一品は『豆腐めんたいやき』。豆腐をステーキ風に焼いたものに、明太子のソースがかけてあり、とても美味しい一皿です。

味わい深い料理とお酒に惹かれ、つい足を運んでしまう武蔵新田の和食屋さん。料理のおすすめは『刺身』や『天ぷら』、そして何よりお酒がとてもおいしいです。

大井町の三つ又交差点にあるフレンチの店【プティタプティ （Petit A Petit）】は、本格的なフランス料理が楽しめるお店です。料理人として、見習うべきところが多く、とても勉強になるお店なのでよく利用しています。ランチのコースも本格的で、ボリュームたっぷり。週末ランチや記念日のデートなど、色々なシーンで利用でき、暖かい雰囲気が魅力的です。カウンターもありますので、1人でも気軽に入って食事を楽しむことができます。

串ものが美味しく常連になっている【鉄板串焼 嵐】。うちのお店から徒歩2～3分ほどの場所にあるので、仕事終わりに週4～5回は通っているお店で、すっかり常連になっています。鉄板焼で何を食べても美味しいのですが、特に店の看板にもなっている串ものが絶品です。

超凄腕の女性バーテンダーが経営されている、東京都大森のオーセンティックバー。スタッフバーテンダーも一人一人がコンペでの受賞歴がある一流のお店です。知識、技術、カクテルの味がトップレベルであるだけではなく、接客サービスは細やかで、誠実な配慮をしてくれます。

店から近く、リーズナブルにおいしいお肉を食べられるのでよく利用しています。

大井町にある【串あん】は、朝5時まで営業している『串揚げ』と『泡』をテーマにしたお店です。 契約農家から仕入れている豊富な野菜の串揚げのなかには、めずらしい物もあったりします。また、テーマのひとつであるシャンパンやスパークリングワインが豊富に揃い、飲んだことのない新しい銘柄に出合える事も。雰囲気も良くオススメのお店です。

東京都品川区、各線・大井町駅から歩いて2～3分ほどの場所にある立ち飲み屋【晩杯屋 大井町店】。下町風情が漂い、肩肘はらずにすむ街の立ち飲み屋といった佇まい。日頃の自分を解放できる貴重な一軒です。おつまみがリーズナブルなお値段で、美味しいのもポイント。平日の昼間、女性がひとりで一杯飲んでいるような立ち飲み屋で、2000円もあれば、存分に飲んで食べる事ができます。着飾らなくてよく、ふらりと立ち寄れるのも魅力。1000円でどこまで楽しめるのかを考えるのもワクワクします。

立呑みスタイルながら、クオリティーの高い料理と厳選酒と出合えるお店です。場所は、JR京浜東北線「大井町駅」東口から東へ徒歩3分、りんかい線沿い、白地に8と書かれた暖簾が目印です。料理の幅はとても広く、和風なものから洋を取り入れた創作料理まで多岐に渡ります。また、お酒も種類が多く、特に日本酒は希少酒や限定酒なども揃い、日本酒通も納得の品揃え。価格も手ごろなのも魅力的です。深夜まで営業しているので、仕事帰りにも気軽に通える立呑み屋です。

大森町駅の近くにある蕎麦店です。そのときどきで異なる産地の蕎麦が楽しめ、蕎麦以外のメニューには、洋食のエッセンスが感じられておもしろいです。鴨焼きは柔らかく、レバーのオイル漬けはトロトロの食感でどれもおいしかったです。

蒲田にある肉バル【ノースマン】。内装がとても美しく、おしゃれな空間となっています。またテーブルや椅子の背の高さが高くしてあったり、小さいテーブルの上に物が溢れてしまわないよう空中におけるボトルスタンドがあるなど、限られたスペースのなかでも広くゆったりと料理を楽しめるような工夫が随所にちりばめられています。

雑色駅ら徒歩5分にある【料理　なか川】は落ち着いたたたずまいの日本料理の店。白い暖簾をくぐると、手前にカウンター、奥に座敷があり、店主が気さくに声をかけてくれます。オススメは厳選された鮮魚の料理。どれも美味しく、とくに焼き魚の塩の加減が絶妙ですね。旨い日本酒が揃っていているのはもちろん、その時に入荷しているオススメのお酒を出してくれるのが嬉しいところ。仕事終わりに立ち寄りたい一軒です。

東京に行くと、利用しているお店です。日本酒がメインで飲め、料理はイタリアン風のものが食べられます。日本酒は全国各地から旬の銘柄、希少な銘柄を仕入れ、常時40種類以上用意。お好みの飲み方でリーズナブルに飲み比べができます。オススメのフードメニューは、『YODARE名物 塊肉　牛マウンテン』、『3種のチーズとベーコンのシーザサラダ』など。シンプルでおしゃれな空間で、おいしい日本酒、相性のいい料理を味わってください。

鶏の炭火焼専門店で部位別にオーダーできるのですが、香ばしく焼き上がったチキンは、焼鳥とも違った新鮮なおいしさです。キレイでおしゃれな店舗はカジュアルな雰囲気で、仲間同士で賑やかに楽しむのにオススメです。ありそうでなかったレストランだと思います。

ランチによく伺っている洋食店です。場所は大森駅から南、大森鷲神社方面へと進みます。様々なメニューが用意されていますが、手ごねでつくる自家製の『ハンバーグ』が絶品です。ふっくらと焼き上がった『ハンバーグ』をカットすると、内側からはたっぷりと肉汁が流れ出てきます。デミソースもほどよい酸味があり相性抜群。おしゃれで居心地がいいお店なので、友人同士、あるいは女性一人でも気軽に入れると思います。

大森駅近くにある【源】は鮨職人が腕を振るう和食料理店です。その日、旬の魚介を仕入れているので、行くたびに違う季節の鮮魚が味わえます。とにかく魚のおいしさは抜群です。煮魚や焼き魚はもちろんですが、職人が握ってくれる鮨や刺身がオススメです。人気銘柄の日本酒やアルコールメニューもリーズナブルに楽しめるので折にふれて訪れるお店です。

店名の【和の酒 T's Bar】通り、日本酒を数多く取り揃えているお店です。熱燗、ぬる燗、冷とそのお酒のおいしさが一番味わえる状態で提供してくれるので、ついつい飲みすぎてしまいます。突き出しが丁寧に仕事されていて、日本酒との相性も抜群です。日本酒が好きな方であればぜひ！

「男料理研究家」が経営するこだわりの創作料理店です。化学調味料を一切使わず無添加にこだわった結果、メニューのすべてが手づくりに。コンセプトでもある男の料理と旨い酒が心ゆくまで楽しめます。訪問時のオーダーはおまかせを中心に、その日の美味しいものをじっくりと堪能しています。無添加を謳う飲食店は多いものの、ここまでやり抜くお店はほかにはないと思います。こちらのお店も燻製を研究されているので、共通の話題として語れるのも楽しみのひとつです。