私がオススメします
雑多な感じと、独特の人情味溢れる雰囲気が堪らない、居心地のいい大衆酒場です。この雰囲気に惹かれ、開店時間から間もなく満席になってしまうことがほとんど。大皿料理をはじめ、お通しも酒肴も味は間違いありません。しかも、日本酒は何百種類もあり、そのなかから3種類を選んで利き酒を楽しむこともできます。中には「十四代」などの名酒もあるので、初めての方は驚かれるのではないでしょうか。どこか懐かしい趣きのなかでゆっくりとした時間が過ごせますよ。
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私がオススメします
雑多な感じと、独特の人情味溢れる雰囲気が堪らない、居心地のいい大衆酒場です。この雰囲気に惹かれ、開店時間から間もなく満席になってしまうことがほとんど。大皿料理をはじめ、お通しも酒肴も味は間違いありません。しかも、日本酒は何百種類もあり、そのなかから3種類を選んで利き酒を楽しむこともできます。中には「十四代」などの名酒もあるので、初めての方は驚かれるのではないでしょうか。どこか懐かしい趣きのなかでゆっくりとした時間が過ごせますよ。
美酔酒縁 吾愛郷
金子 伸吾 氏
私がオススメします
串ものをメインに、和洋中問わずさまざまなアラカルトがあるお店です。料理がおいしいのはもちろん、スタッフがつねに明るく元気がよく、気持ちが楽しくなれるのがお気に入り。【シロコロ】という牛ホルモンの串焼きがとくにおいしいです。
ほるもん酒場サモエド秋田駅前店
半田 友幸 氏
私がオススメします
開店時間と同時に満席になることも多い、由利本荘の人気居酒屋。こだわりの無農薬野菜や壁一面の日本酒メニューなど、飽きることのない様々なおいしいものを楽しめます。日本酒の知識が豊富なスタッフがいるので、迷ったときはぜひ声をかけてみてください。利き酒セットもあるので、壁に張り出された何十種類もの美酒を試せます。気さくな雰囲気と、何度も足を運びたくなる居心地のよさは、私が目指すお店のあり方そのもの。お手本になるところが多い素敵な一軒です。
美酔酒縁 吾愛郷
渡辺 鐘太 氏
私がオススメします
由利本荘市にある【はまはま】は、熟練の職人が目利きした、新鮮な海のものをいただけるお店です。オススメは『刺身』と『鶏のげんこつ揚げ』。ぜひ召し上がってみてください、おいしいですよ! お店の雰囲気もよく、会社帰りに数人で飲みたいときなどにぴったりのお店です。
海鮮ろばた鮨処 美食 三昧 横手店
齋藤 哲也 氏
私がオススメします
私とオーナー、共通の先輩のお店である【びすとろ南蛮や】。秋田県庁から徒歩5分ほどの場所にある洋風居酒屋です。フレンチをベースにした料理などがリーズナブルに味わえます。なかでもオススメは、本格派の『自家製スモークサーモン』。ドリンクのラインナップも充実しています。店内は、全席掘りごたつ席のゆったりとくつろげる雰囲気。各席は暖簾で仕切れるため、デートや女子会などでも利用できるお店です。
ラーメン食堂 ホームラン
角田 正樹 氏
私がオススメします
郷土料理や秋田名産の品を使った料理を楽しめる店。店内の雰囲気もよく、BGMでジャズが流れているのもおしゃれです。ぜひ一度足を運んでみてほしいお店です。
かまくら家
佐藤 進一 氏
私がオススメします
メニュー数が豊富で、いつ行っても低価格でおいしいものが食べられるお店です。日本酒の数が豊富で、県内外問わずたくさんの日本酒が楽しめます。
ほるもん酒場サモエド秋田駅前店
半田 友幸 氏
私がオススメします
本格日本料理が味わえるお店です。中でも『パレットランチ』がおすすめ。9品の惣菜がひと皿に盛り付けされ、プチ懐石をいただいているようです。カウンターに座れば、板前さんとの会話も楽しめます。
鮨ダイニング 鳥海山
佐藤 佳司 氏
私がオススメします
ふわふわの『だしまき』や『鶏からあげ』がおすすめ。お洒落な空間で、地元秋田を中心とした国産食材を多く使った和食が楽しめます。また、日本酒も豊富です。
雫
小川 剛央 氏
私がオススメします
秋田市内の旭川近く、南大通り沿いにある【寿司 飄楽】は、こぢんまりとした地元の鮨店です。魅力は新鮮なネタ。そのときのおいしいネタを『店主のおまかせオススメ握り!』として出してくれます。店主の温かい人柄とほどよい距離感の接客も心地よく、常連客が集まる人気店です。カウンター、テーブル席、座敷を備えていて、一人でふらりと入っても、グループでも楽しめます。
秋田杉
今野 政樹 氏
私がオススメします
店主が京都出身のカジュアル創作料理店です。和食をメインに展開しており、料理人が思わずオススメしたくなる絶品創作料理が楽しめます!
さつま知覧どり 黒焼きべっぴんや
藤村 和哉 氏
私がオススメします
秋田の地物食材と地酒・郷土料理が楽しめる【じんきゅう】は、秋田駅からしばらく歩いた飲み屋街の真ん中にあります。ビルの中とは思えないほど、奥に広く個室メインのお店です。この店で食べたいのは、やはり鮮度の良い魚料理。刺身、焼き物、煮物、空揚げ、酒蒸し、どれを頼んでも美味しくてリーズナブルな値段です。スタッフの方も、気持ちの良い接客で好感が持てます。ゆっくり寛いで、料理やお酒が楽しめるので気に入っています。
花鳥風月
三浦 裕太 氏
私がオススメします
濃厚なスープが魅力のラーメンを楽しめるラーメン店です。味がよく居心地もいいので、よく利用しています。機会があれば足を運んでみてほしいお店です。
酒季亭 比内や
高田 晃成 氏
私がオススメします
こちらのラーメンは、家系(横浜系)ラーメンで、甘味を好む秋田県民に合わせてアレンジしています。こってりしていながら甘味のある出汁で、後を引く美味しさです。私も休みの日に食べたくなるラーメンです。
らーめん鷹島
鷹島 弘明 氏
私がオススメします
鮮魚をはじめとする和の料理がおいしい日本料理店です。気軽に一杯飲むだけでも、しっかり日本料理を堪能するのでも、どちらでも利用しやすい店です。魚は岩手のほうの漁師さんから買い入れているときいたことがあります。料理と雰囲気を考えればとてもリーズナブルな店だと思います。
海鮮厨房 いおり膳
伊藤 修悦 氏
私がオススメします
横手市の地元民に長く愛されている老舗のラーメン店。名物の「ちゃんぽん風みそ」は、しっかりと炒められた野菜がたっぷりとのったボリューム満点の一杯です。食べても減らないと食べ盛りの学生にも人気のメニュー。もちもちの麺とラードが効いた昔ながらのスープに絡み合って、満足感もたっぷり感じられます。
大阪ホルモン 焼肉大勝
長澤 正弥 氏
私がオススメします
昔ながらの日本家屋や蔵を思わせる、風情溢れる酒場です。新鮮な魚介の『刺身盛り合わせ』のおいしさを心ゆくまで堪能できます。「十四代」など美酒も豊富です。宴会コースは、『火山鍋』など豪快かつ和気あいあいとできる料理が並びます。元気なスタッフの接客も楽しみに、ぜひ訪れてみてください。ちょい飲みもできますよ。
美酔酒縁 吾愛郷
金子 伸吾 氏
私がオススメします
元々江戸前でやっていた、戦前から続く老舗鮨店です。戦時に疎開してから、現在も由利本荘に根付いています。ランチの『ちらし弁当』はワンコインからという手頃さも人気です。“一見さん”も温かく迎えてくれる、和みの雰囲気は出張や旅行で訪れた際にも立ち寄る方がいる、知る人ぞ知る一軒です。メニューはありません。予算と好みを伝えれば、オススメの旬の握りを目の前で握ってくれます。
美酔酒縁 吾愛郷
渡辺 鐘太 氏
私がオススメします
にかほ市内の象潟にある【笑福】は、賑やかですが、庶民的な感じのする、どこか心落ち着く和食居酒屋です。20席くらいの小さめなお店ですが、すぐ近くに漁港があるため、新鮮な魚介をすぐに仕入れることができる、うらやましいお店です。それらの新鮮な魚介は、お造りはもちろん、煮ても焼いてもおいしく、どのような料理を注文しても間違いのないです。
よろづ亭
本田 秀昭 氏
私がオススメします
落ち着いた雰囲気のアットホームなお店。何を食べてもおいしいのでオススメです。
牛しゃぶ・牛すき食べ放題彩葉苑
山内 真義 氏