新潟県のシェフがオススメするお店

コース内容

・無添加すりおろし にんじんジュース
・魚沼の郷土料理「きりざい」
・手づくりお惣菜盛り合わせ
・とっとこたまごの出汁巻
・日本海の幸 いわしの生姜煮
・炊きたてごはんとごはんのお供
・里山十帖自慢のお味噌汁

備考

（前日までに要予約）

コース内容

地元でしか飲めない生産本数限定の日本酒や、ほとんど流通しない新潟の自然派ワインなどをご提供致します。

里山十帖コースのお料理とあわせて、様々なドリンクをバイ・ザ・グラスでご用意します。地元でしか飲めない限定の日本酒をはじめ、新潟の希少な自然派ワイン、季節の野菜や山野草を使ったオリジナルドリンクなどをお楽しみいただけます。