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新横浜三丁目で、地元の方々に憩いの場として親しまれている【Funky】さん。お酒も豊富で料理もおいしく、バーとしてもレストランとしても人気の高いお店です。
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新横浜三丁目で、地元の方々に憩いの場として親しまれている【Funky】さん。お酒も豊富で料理もおいしく、バーとしてもレストランとしても人気の高いお店です。
どない家
山口 亮平 氏
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洋・和食の創作料理が楽しめるレストラン、【クルーズ・クルーズ YOKOHAMA】。スカイビルの27階に位置する展望のよさと、ピアノ演奏が楽しめる雰囲気のよさが魅力です。シェフが目の前でカットする『ローストビーフ』や地場食材をたっぷり使った新鮮な『サラダ』など、こだわりの料理が楽しめます。
メルヘン 県立地球市民プラザ店
原 将良 氏
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当店の近くにある【ベイビームーン】は、お一人さまからグループまで、どなたでも気軽に立ち寄れて、深夜から朝まで楽しい時間を過ごせるダイニングバーです。コンペティションで賞を獲ったカクテルや、工夫を凝らした料理の数々は、ぜひ一度味わいたいものばかり。お酒にも料理にも詳しいマスターとの会話もお楽しみポイントの一つです。
自社牧場直営 宮崎牛 皐月
加藤 直樹 氏
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桜木町駅、馬車道駅、関内駅、3駅から近く便利な場所にある【ワインバー クレア】。店内1階は、気軽に入ってひとりでも楽しめるカウンター席やテーブル席のバースタイル。地下にはゆったり寛げるソファ席のパーティルームなど個室もあります。イタリアンメインの料理は、ワインとともに楽しめるメニューが豊富に揃っています。この店に来ると、マスターにその日飲みたいワインの好みを伝えて、おまかせで選んでもらっています。ワイン好きにはたまらない魅力的な店です。
零じ屋(Reiziya)
小杉 匠 氏
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よく行くオススメの店といえば、近所のもつ鍋店【はやし屋】。『白もつ鍋』が好きでよく食べています。野菜がいっぱい入っていて、とてもヘルシー。ちょっと甘めの味付けが自分の口に合います。こぢんまりとしたアットホームな感じで、落ち着いてゆっくり過ごせるのも魅力。遅くまで営業しているので、店のみんなで飲みに行ったりするのに最適です。
日本料理 空海 別亭
佐藤 徳憲 氏
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世界レベルのサービス水準を誇る、三浦のホテルレストラン。魚介や地野菜など三浦の食材がふんだんに使用された料理を、海風を感じながら味わう。格別のおもてなしが体感できます。
ROASTER
小崎 元貴 氏
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横浜駅近くにある、和食を中心にした店です。メニューは日替りですが、だしがしっかり利いていてなにを食べてもおいしい。基本的に女性の店員さんだけでされていて、明るくて楽しい接客も魅力です。
千串屋本舗 二俣川店
木村真一 氏
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親しい友人がオーナーということもあってよく通っている、横浜市営地下鉄センター南駅にあるバー。別荘のリビングのような心安らぐBARです。ここは、お酒の種類も多く、BARながらフードも充実してます。中でもカレーが絶品!
ケイフラット
宇野 久美子 氏
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イタリアに住んでいたことのあるシェフがつくる、本格的な郷土料理が食べられます。仕入れによってメニューが変わるので、訪れるたびに「今日は何が食べられるのだろう」とワクワクさせてくれます。
Nuages(ヌアージュ)
荊木 孝裕 氏
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当店と同じく、京浜急行杉田駅近くにあるバー。熟練バーテンダーの友人が経営しているのでよく訪れます。カウンター席のほかにテーブルのボックス席があり、カップルやグループでも楽しめます。雰囲気の良い空間で豊富なドリンクが味わえるお店なので、ぜひ訪れてみてください。
叶屋
大森 友紀 氏
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藤沢駅から徒歩3分ほどのところにある、おしゃれなダイニングバー。フレンチとイタリアンをベースにした洋風創作料理はクオリティーが高く、何を頼んでもはずれはありません。ワイン、カクテル、ビールなど、ドリンク類も豊富。好みを伝えれば、オリジナルのカクテルをつくってくれます。温かい季節には、テラス席で飲むのもいいもの。朝4時まで開いているので、時間を気にせず、ゆっくり過ごせるのが魅力です。
SPiCE MANIA
モハン 氏
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武蔵小杉駅からも新丸子駅からも近い。バーだから、ウイスキーやカクテルなど、お酒のラインナップが豊富なのは当然ですが、この店は料理にもこだわりがあります。お酒に合う料理はすべて手作りです。ムードが良い照明で、落ち着いてお酒や料理が楽しめます。一人ならカウンター席で、少人数ならソファー席やテーブル席でくつろげます。スタッフがアットホームで、いろんなお客さんが集まる店です。
kawara CAFE&DINING 横須賀
古川 祥吾 氏
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横浜駅西口から10分ほど歩いたところにあるハワイアンダイニング【ELALBA(エルアルバ) Luxury&Relaxing BAR】。店長の人柄が柔らかく、女子会やデートなど女性にも利用しやすいお店です。全般的にどの料理も美味しいですが、中でも『マグロとアボカドのサラダ』がお気に入りでいつも注文しています。
SHEEP
福田 耕太郎 氏
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長年、有名ホテルのダイニングで料理をつくられていた方がやっているビストロです。シェフは料理の基本がしっかりしているので、どれをいただいても間違いがなく、すべておいしくいただけます。以前、アメリケーヌソースを使ったパスタが食べたくて、メニューに載っていないにも関わらずリクエストをお願いしてみたことがあります。濃厚なエビの味わいが楽しめて、麺にもしっかりと絡んだ最高のパスタをすぐにつくっていただくことができました。たびたび伺って、いつも勉強をさせていただいているお店です。
グルテンフリーバル ハパ!
渡邊 春樹 氏
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二子新地駅から徒歩2分ほどにある、洋酒と欧風料理が楽しめるバー。果実酒・蒸留酒・カクテルなど様々なドリンクが豊富に揃うだけでなく、料理メニューも秀逸。気さくなマスターが、料理ごとに合ったお酒も教えてくれますよ。ひとり飲みもしやすくて、ふらっと立ち寄りたくなる、お気に入りの一軒です。
JIYUUGAOKA RICE WINE JAUNTY
鈴木 あゆ美 氏
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お店の名前の意味は、ヨット用語に由来していて、荒波、強風を受けても立て直すというメッセージが込められています。船内キャビンをイメージした落ち着いた雰囲気の内装で、デートや記念日にゆっくりと過ごすのにぴったりの大人のバーです。私自身、こちらのお店でバーテンダーの修業を積みました。当店と同じビル、1階というロケーションですので併せてお見知りおきください。
ディマーレ
田野 雛美 氏
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横浜駅に程近いラテンバル。メキシカンやスパニッシュに加え、自家製の燻製が名物で、肉や魚のスモークから、いぶりがっこやスモークチーズまで多種多様でコスパも◎。マスターのもてなしも素晴らしく、味わいと接客の両方で印象に残る店です。
BAR BEBOP
髙橋 正和 氏
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JR東海道線・藤沢駅から江ノ電のガードをそのまま南へ徒歩4分ほど、ビル4階にあるおしゃれな焼鳥店です。日本酒は有名な銘柄だけでなく、店主のこだわりを感じられる希少なものも揃えられており、プレミアムな飲み放題として満喫。丁寧な職人技を感じられる料理は、串焼きだけでなく刺身や和食でも存分に堪能できます。シックで隠れ家的な雰囲気がある焼鳥店なので、カジュアルな接待や会食などビジネスの場にもオススメです。
Yakitori Base Ucchi
内田 雄介 氏
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以前働いており、店長も務めたダイニングバー【ゴリラキッチン】。横浜市西区にあり、名前とは裏腹にかわらしい雰囲気のお店です。店員さんが明るく、楽しい雰囲気。女子会やちょっとしたパーティーにオススメです。
本格炭火焼き鳥 だるま
本岡 大 氏
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お酒と遊びの空間が融合したエンターテイメントバーです。ビリヤードが1台・ダーツが4台あるので、グループでも一人でも楽しめます。カウンターは10席あり、デートにもオススメです。同窓会やパーティーなど、貸切でもOK。遊び場の要素も多いですが、ドリンクは本格バーそのもの。お客様に愛されるオーナーが、楽しい夜を演出してくれますよ。
イタリアンキッチン Be the light
岩瀬 剛士 氏