私がオススメします
横浜市営地下鉄・蒔田駅からすぐの場所にある【TIES】 。香草に漬け込んだ、一味違う洋風の串焼きが味わえるお店です。店内はカフェのようなおしゃれな内装で、女子会やデートなどにうってつけ。キッズルームやペット同伴可能なテラス席もあります。
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横浜市営地下鉄・蒔田駅からすぐの場所にある【TIES】 。香草に漬け込んだ、一味違う洋風の串焼きが味わえるお店です。店内はカフェのようなおしゃれな内装で、女子会やデートなどにうってつけ。キッズルームやペット同伴可能なテラス席もあります。
Onder オンダー
大森 友紀 氏
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アットホームで明るい雰囲気の、カジュアルな“キッチン&バー”です。お酒の種類が豊富で迷ってしまうほど。カクテルをはじめ、ウイスキー・スコッチ・グラッパ・ラムなど、幅広いジャンルのお酒を楽しめます。イタリアンベースの料理もいろいろあります。なかでも『ベッカフィーコ』と市場直送の『鮮魚のカルパッチョ』がオススメです。素材の旨みを活かした味わいに、お酒がすすみます。
Kuon -久遠-
渡辺 千鶴 氏
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関内駅からほど近く、伊勢佐木モールを左に入ったところにある 【ヘブンズガーデン】は、ラグジュアリーな内装のしゃれたバー。常連さんが多い温かみのあるお店です。マスターが話上手で、うまく話を振ってくれるので客同士がしぜんと仲よくなるような魅力があります。
鳥バル×本格串焼と秘伝手羽先の唐揚げ 鳥心 関内駅前店
福田 弘樹 氏
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オーナーシェフの料理、人柄、それに奥様の接客も最高です。『選べる前菜盛り合わせ』のアイデアや、食材をみずからの足で全国から集めるなど、そのこだわりには脱帽です。一人でもグループでも、よく使わせていただいているお店です。
M’s Farm
村松 繁 氏
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ヒルトンホテルの和食店で研鑽を積まれたオーナーみずからの目利きによって、中央卸市場から仕入れた鮮度抜群のさまざまな魚介を堪能できる海鮮居酒屋です。四季折々の旬魚を味わえる刺身をメインに、焼き物や揚げ物など、多彩な調理方法で楽しませてくれます。それぞれの魚介の個性を存分に引き出した絶品料理の数々は、思わず舌鼓を打ちたくなるほど、すべてのメニューが逸品揃いなのでオススメです。
あさひや
大槻 美恵 氏
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登戸駅と向ヶ丘遊園駅の間に位置するステーキ店。おいしいステーキをリーズナブルに食べられるお気に入りのお店です。全国から仕入れる黒毛和牛ステーキのほか、溶岩石で焼き上げる黒毛和牛100%ハンバーグなども人気メニュー。茶色を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、ワインとともにおいしい肉料理を味わうのにぴったりです。
アルファ・クロス
野口 淳 氏
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一度働いてみたいと思うほどおしゃれで、魅力のある横須賀の創作料理店【ダイニング伊藤家】。とにかく創作料理がおいしく、元気のいい店員さんが出迎えてくれます。活気があり、元気をもらえる店。料理もドリンクもメニューが豊富なので、何度でも訪れたくなります。2階には20名~30名用の宴会場があるので、各種宴会にいかがですか。飲み放題付きの宴会プランも用意されています。
Dining Bar KAN
黒岩 寛 氏
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辻堂にあるイタリアンダイニング【アトリエリル】は肉料理やパスタなど、コストパフォーマンスも抜群なおいしい料理が堪能できるので、ときどき友人を誘って訪れます。苦手だったジビエもこちらの料理がきっかけで大好きになりました。のんびりとした雰囲気のお店なので、ワインと料理がじっくりと楽しめます。友人同士の食事やデートなどにもオススメできる一軒です。
LEAFⅡ
軍司 実鈴 氏
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後輩が始めた店ですが、後輩だからということではなく、本当においしいイタリア料理と自然派ワインをいただけます。接客も明るく「この人に任せればいいかな」と委ねたくなる気持ちいいおもてなしを受けられます。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気のなかで、ゆっくり過ごせます。住宅街にあるため隠れ家的な雰囲気もあり、家族連れも見受けられます。自然派ワインとイタリアンベースの炭火焼料理は本当においしい。とくに、火の入れ方や食材へのこだわりを感じます。
鳥とみ
土屋 宝 氏
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横浜市野毛のバー。クールな感じで飲めるアメリカンスタイルで、マスターやお客さんとの会話の楽しさが抜群。お酒を通して人が触れ合い、言葉を交わす場としての、バーならではの雰囲気づくりが素晴らしいです。
BAR BEBOP
髙橋 正和 氏
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京王線・JR線・橋本駅の近くにあるBAR。こだわりの日本酒やワインをはじめとした、バリエーション豊かなお酒のラインナップは圧巻です。お酒とお食事の相性がとてもよく、心地いい気分で飲んでいられるお店です。気分や好みでチョイスできる『選べるおばんざい』は、通い詰めても飽きない一皿。和食のみならず、フランス直輸入の『チーズ』や『熟成赤身肉のロースト』などもあり、さまざまなマリアージュを楽しめます。
DEL GLUTTON DINER
深澤 慎平 氏
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汐入駅から徒歩2分のところにある和風居酒屋です。いつも新鮮な魚介が提供され、それが楽しみで出かけます。とくに夏場限定の『海水ウニ』は絶品です。
炭火焼タイガー
三浦 淳 氏
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異国情緒漂う海岸通りの【KAIGANDORI Des Anges(海岸通でざんじゅ)】は、知る人ぞ知るオイスターバー。予約すればカキ食べ放題プランもあり、オイスター好きにはたまらないはず。海風が心地よいテラス席もあり、ランチもあります。
旬彩料理 十三夜
中山 元晶 氏
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【馬車道CAB】は異国情緒漂う海岸通りに構える小粋なフレンチビストロです。洋風にアレンジした串焼きやアイデアあふれるタパスで、クラフトビールや自然派ワインを楽しめます。
旬彩料理 十三夜
中山 元晶 氏
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当店【BAR THINKTANK】の真上にある【MUSIC LOUNGE 侍】。平日は落ち着いた雰囲気で、週末やイベントのときはDJが来るなどして、とても賑わうクラブです。R&B、Hip Hopといった音楽が流れる店内で、おいしいビールやカクテル、『イエーガーショット』などが飲めます。大人のワンダーランドともいうべき店。親しい友人とともに盛り上がるのがオススメです。
BAR THINKTANK
土屋 誠 氏
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川崎にある【ブッチャーズキッチン】はおいしいステーキが楽しめるダイニングバーです。オーナーの料理に対する姿勢、会社経営に対する姿勢はずっと目標にしています。10年間修業をさせていただいた店でもありますが、いまでも店の大ファンです。ステーキだけではなく、洋風の逸品料理やお酒の種類も豊富なので、グループでの食事にもいいと思います。
ステーキハウスグリラーズ
武井 俊太 氏
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まずすてきだと思うのは、店内の雰囲気がとてもおしゃれなことです。加えて、料理は唐揚げやパスタなど、どれを食べてもとてもおいしい。参考にしたいと思うところが多いお気に入りのお店です。
大衆焼酒場 ヤマシタ
平原 偉和 氏
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小田原の隣駅、鴨宮駅の北口徒歩数秒という好立地に佇む【冒険丸】。マスターの軽快なトークと酒のすすむアテをつくらせたら天下一品。
SAKANA CUISINE RYO
片岡 亮一 氏
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活気と清潔感があるイタリアンバルで、いつも仕事終わりに立ち寄って、ワインとアテを楽しんでいます。メニューは、地産地消の野菜、豚、牛などを使った料理がオススメで、なかでもヒレステーキと三浦野菜の焼き盛り合わせは、何度もリピートしているイチオシメニューです。
鉄板ダイニングおりがみ
本間 諒 氏
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日ノ出町にあるバー【JINSEI】は、仲間とくつろぎのひとときが過ごせる、お気に入りの一軒です。いつ訪れても変わらない、アットホームな雰囲気が魅力。おいしいお酒とマスターとの話が楽しめます。
関内農園
吉田 俊正 氏