木更津の新着店舗

料理はドレッシングまですべて手づくりで、野菜など使用する食材は地元産のものを中心に調理されています。「一回のランチだけで、一日30品目の半分、15品目が摂れるようにメニューを考えています」と店長の宮野さん。添加物などが入っておらず、なるべく身体にやさしいものを考えるうちに、完全手づくりになったそうです。料理には野菜を始め旬の食材がをふんだんに使われており、いつ来ても新しい味に出合えます。ランチメニューのほかデザートなどもありカフェとしての利用も可能。一見すると普通の一軒屋のようなお店は、「お家みたいにリラックスできる」と評判です。居心地の良い店内で、心にも身体にも優しい食事を楽しむことができます。

君津駅から徒歩7分の場所に構える【ししまる】。丁寧な食材選び・仕込みを心掛けた絶品串料理が楽しめます。やや暗めの店内には半個室、カウンター席をご用意しておりますので、友人や家族と来るも良し。一人で来るも良し。来客される方がくつろげる空間をご提供いたします。

木更津駅から徒歩10分、静かな住宅街にある【おもてなし和食　粋～IKI～】。元寿司職人である店主自ら仕入れた地元の新鮮な魚を、熟練した技術とともに楽しめるお店です。季節の魚介や、店主であり料理人の狩野氏がつくる料理を求めて地元の人たちで活気づいています。オススメは『お刺身の盛り合わせ』で、3点盛り、5点盛り、大漁盛り（事前予約）を用意。潮の流れを想起させる盛付けは色彩豊かで、地元産の魚を余すことなく味わえます。『カマ（かんぱち）塩焼き』『まかない丼』も人気メニュー。お酒のアテとしてだけではなく、〆の食事としても堪能できます。温かく居心地のよい店内は完全禁煙、家族連れにもゆっくりと過ごせるお店です。

千葉県木更津市に沖縄が出現！ 店名から連想されるように、沖縄料理を軸にして南の島のバーにいるような雰囲気を楽しめるお店です。オーナーの両親は沖縄出身であり、自身も小さい頃から沖縄の食や文化に親しんでいたため、ごく自然にお店のコンセプトが決まったとのこと。使用する食材は地元千葉県産を積極的に取り入れ、そこに沖縄料理の伝統と新しい解釈を加えることで、「かりゆしならでは」の絶品メニューが生まれています。お酒類は約100種をストック。泡盛や近年人気の琉球レモンサワーなど、お店の料理に合うものがたくさん。夕方６時から翌朝の４時までという営業時間も大きな魅力です。なお、料理は持ち帰りも可能です。

子どもと一緒に気軽に利用できるカフェ。ペーパードリップで丁寧に淹れるコーヒーや、オーガニックにこだわったメニューを提供しています。オーガニックのココナツシュガーやココナツミルクによる、しっとりした味わいの『チーズケーキ』は、この店ならではの逸品です。柔らかい雰囲気の内装は、ほとんどがオーナーの手づくり。特に店内に入ってすぐ右手にある滑り台とボールプールには目を奪われます。ねんねの赤ちゃんでも安心してゆっくりできるスペースや、直接クレヨンで落書きできる壁など、子どもの年齢に応じた過ごし方ができるよう随所に工夫が凝らされており、子ども連れでカフェには行きづらいとお悩みだった方にピッタリのお店です。

ショッピングを思いっきり楽しんだ後は、美味しい料理もおなかいっぱい食べたくなりませんか？そんなワガママが叶うお店がここ【活き活き亭金田店】。木更津アウトレットのすぐそばで、地元千葉県の新鮮な魚介類を使った料理を堪能することができます。一般的なお店とは違い、お好きな料理や食材を先に購入してからテーブルで食べる新スタイル。もちろん提供している料理はどれも新鮮で、その日の朝水揚げされたものがお店に直送されてきます。また店内は150席近くあるので、たくさんの人が食事ができるため週末は混雑します。思う存分ショッピングをした後は、新鮮な海鮮料理に舌鼓をうってみませんか。

店名にもなっている「室蘭やきとり」とは、豚肉で甘みのあるタマネギを挟んだ串焼きのこと。からしをつけて味わう室蘭の伝統的庶民グルメで、この店の看板メニューのひとつです。店主のパートナーが北海道室蘭市出身ということから、千葉県君津市で室蘭の郷土料理を提供。北海道産にこだわった豚肉にオリジナルのタレをつけ、店内で丁寧に炭火焼きしています。そのほかにも『ラーメンサラダ』や各種の魚介など、北海道の美味をいろいろ楽しめます。昭和レトロな雰囲気が漂う店内ではリラックスして過ごせるので、見知らぬお客さん同士で盛り上がることも。一人でも、ファミリーでも、気軽に立ち寄れるお店です。

「大切なお客さまをもてなす時に、自信を持って連れて行くことのできる店を作って欲しい」。ゆったりとした時間の中で、鮮度の高い魚介を存分に楽しめる日本料理屋をオープンさせたのは、地元で会社を経営するお客さまからの要望が増えたことがきっかけでした。あわび・伊勢海老をはじめとする鮮魚のほとんどは、千葉県の最南端にある南房総市から直接仕入れ、店内にある生け簀で管理しています。お客さまの選んだ新鮮な食材を、刺身・焼き物・蒸し物と1匹丸ごと様々な方法で調理し、最後まで飽きることなく味わいつくせるよう提供しています。山口の獺祭、鹿児島の森伊蔵など、特別な日の料理に合うお酒も用意されています。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

千葉県木更津市にある【トラットリア　クオーレ】は、「気取らずに"食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理のお店です。4種類のチーズを使い、添えられたハチミツをかけることで一度に二度楽しめる『クアットロ　フォルマッジ』、自家製ソースとカニ味噌が麺に絡んだ、シェフ渾身のひと皿『丸ごと渡り蟹のトマトクリームソース』など、リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理が楽しめます。店内はウッド調の落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を堪能することができます。またご予約いただければ団体様の為のパーティープランも用意してますので、お気軽にご相談ください。

「東京からアウトレットに来た人も、地元の人も、木更津の海の幸を堪能してほしい」というコンセプトのもと生まれた【木更津KiSARA】。有名高級旅館の板前たちが新鮮な食材を使い、本格和食と豪快海鮮料理でおもてなししてくれます。オシャレな内装の店内には個室も完備されており、落ち着いた空間でゆっくりとこだわりの料理たちを堪能できます。「三井アウトレットパーク木更津」の目の前にあるので、お買い物帰りにも立ち寄りやすく、テラス席ではペット同伴可なのも魅力の一つ。木更津の海の幸をふんだんに使い、五感で味わう割烹をカジュアルスタイルで堪能できる、とっておきの一軒です。

房州の地魚や市場直送の旬の食材が味わえます。和食に合う日本酒、焼酎など豊富に取り揃えております。予算に応じた宴会コースもあり価格もリーズナブル!!　 店内には大小の宴会に最適な個室があり、規模に合わせた宴会がお楽しみ頂けます。全席小上がりですのでごゆっくりお寛ぎ頂けます。ご家族やご友人をお誘い合わせの上、是非お越し下さい。お待ちしております！

鹿野山をまのあたりに舟を逆さにしたような緑の山並み。先人はここを三舟山と呼びました。三船屋は田園風景のたたずまいの中、四季折々の新鮮な会席料理を用意してお客様をお待ち申し上げております。

江戸前・房州の新鮮な魚介料理が堪能できる料亭です。オーナーは木更津魚市場の鮮魚商組合の理事長を長年つとめた指折りの鮮魚の目利きです。ランチは1700円で刺身・煮魚・すき焼きなどなど出てくる料理はボリュームがあり大変好評です。是非お試しください。夜は5500円のコース料理をご用意しております。一品料理の伊勢海老・ふぐ刺・あわびのステーキが人気です。店内は全室和室で畳の上に椅子とテーブルでモダンな空間。上品な会席を楽しむにはぴったり。ゆっくりと時を過ごす事が出来るお店です。是非一度ご来店ください。

年末は12月30日まで営業、2021年は元旦より営業！1月9日まで通常営業致します♪　　営業時間を変更致します17：00～22：00ラストオーダーは21：00（日曜日定休）♪テイクアウトも実施していますメニューは全6種（900円～）詳しくはお電話下さい　　　　　【旬鮮屋こうすけ】では、新鮮な旬をご堪能いただくため、毎朝、竹岡の萩生漁港で新鮮な魚を仕入れております。当店はサントリーから「超達人店」として表彰されました。千葉県第一号店です。超達人の入れる、サントリープレミアムモルツと旬のネタで、美味しいは、【こうすけ】におまかせください。旨い貝類を仕入れて皆様をお待ちしております。ホームページも見てください。

【木更津・味処　宝家】は明治時代に創業し、以来100年を越える老舗として木更津を代表する伝統の味をお届けしてまいりました。特に、あさり料理や江戸前の近海魚貝類を中心としたメニューは、永い間ご好評をいただいております。お店は、江戸情緒を残す木更津西口と木更津港のちょうど中ほどに位置し、證誠寺や光明寺、木更津甚句記念碑などの名所に至近の所です。店内にはジャズが流れ落ち着いた雰囲気のなかでお食事ができます。東京湾で採れた新鮮な魚貝と、とれたて産直野菜の旬の味覚をご堪能ください。

中国広州出身のオーナーシェフは、日本に渡って２２年。これまでに日本全国の中華料理店を食べ歩き、日本人の口に合う本格的中華料理を研究し続けてきました。得意とする広東料理をはじめ、四川料理、台湾料理などのエッセンスをまじえた自慢の料理はどれも、一度食べたら二度食べずにはいられなくなるほどの逸品ばかり。もしもご希望の料理がメニューにない場合はご相談ください。中華料理を知り尽くしたオーナーシェフが、あなたのワガママにもきっと応えてくれるはず。団体様には無料送迎があります。詳しくは電話で！

「ステーキは炭火で焼くのが、何よりもおいしい」 シェフ30年の経験から、この調理法のみでステーキを提供しています。こだわりの炭火で焼くステーキは、外側はかりっと、中はジューシーに仕上がり、他の調理法では味わえないおいしさを引き出します。 お座敷席でお箸で！ステーキはカットしてありますので、気楽にお食事ができます。 また、個室もご用意させていただいております。4名様から、２０名様ぐらいまで対応可能です。 接待、女子会、サークルの会合、会社の飲み会など、様々なシーンに対応できます。 ぜひ予約くださいませ。 肉料理30年の経験の集大成が、ここで味わえます。

袖ヶ浦で30余年、以前は魚屋だったということから、毎日市場の“セリ”で買い落とした新鮮な魚料理が自慢の当店。ランチでは、そんな魚をリーズナブルに定食で！　夜はお寿司・てんぷら・煮物など豪華に！　席もカウンターから60名前後入れる宴会場までご用意しております。飾らないお店作りを心掛け、お客様にくつろいでいただけるので、地元の方々も一目置いていて、様々な機会にご利用いただいております。

　晴れた日には三浦半島はもちろん、大島や富士山も見渡せる大パノラマが人気の活磯料理店。水揚げされたばかりの魚を漁港から直送、大きな生け簀から出してその場で捌くので鮮度も抜群。おまけに漁協から直接仕入れのため、お手ごろ価格なのもうれしいポイントです。店内は330席と広く、3～11月の期間は海を望むテラス席（200席）も開放されます。なんといっても約150種類もある豊富な海鮮メニューが自慢のひとつ。この店だけでしか食べられないオリジナルメニューも盛りだくさんです。2階では、活貝や干物、肉もある磯焼き食べ放題バイキングも行っており、最高のロケーションで新鮮な魚介を思う存分楽しめます。

アクアラインでひとっ走り、新型コロナが去りましたら、お店に足を運んでくださいね。新鮮な気持ちと新鮮なネタでお客様の心を握れますよう待ちわびております。