シェフがオススメする木更津のグルメ・レストラン情報

千葉県木更津市にある【トラットリア　クオーレ】は、「気取らずに"食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理のお店です。4種類のチーズを使い、添えられたハチミツをかけることで一度に二度楽しめる『クアットロ　フォルマッジ』、自家製ソースとカニ味噌が麺に絡んだ、シェフ渾身のひと皿『丸ごと渡り蟹のトマトクリームソース』など、リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理が楽しめます。店内はウッド調の落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を堪能することができます。またご予約いただければ団体様の為のパーティープランも用意してますので、お気軽にご相談ください。

店名にもなっている「室蘭やきとり」とは、豚肉で甘みのあるタマネギを挟んだ串焼きのこと。からしをつけて味わう室蘭の伝統的庶民グルメで、この店の看板メニューのひとつです。店主のパートナーが北海道室蘭市出身ということから、千葉県君津市で室蘭の郷土料理を提供。北海道産にこだわった豚肉にオリジナルのタレをつけ、店内で丁寧に炭火焼きしています。そのほかにも『ラーメンサラダ』や各種の魚介など、北海道の美味をいろいろ楽しめます。昭和レトロな雰囲気が漂う店内ではリラックスして過ごせるので、見知らぬお客さん同士で盛り上がることも。一人でも、ファミリーでも、気軽に立ち寄れるお店です。

年末は12月30日まで営業、2021年は元旦より営業！1月9日まで通常営業致します♪　　営業時間を変更致します17：00～22：00ラストオーダーは21：00（日曜日定休）♪テイクアウトも実施していますメニューは全6種（900円～）詳しくはお電話下さい　　　　　【旬鮮屋こうすけ】では、新鮮な旬をご堪能いただくため、毎朝、竹岡の萩生漁港で新鮮な魚を仕入れております。当店はサントリーから「超達人店」として表彰されました。千葉県第一号店です。超達人の入れる、サントリープレミアムモルツと旬のネタで、美味しいは、【こうすけ】におまかせください。旨い貝類を仕入れて皆様をお待ちしております。ホームページも見てください。