西区のおすすめのお店

2021年6月1日にオープンした期待の新店【シェアレストラン鮨　悠久】。リストランテ、フレンチレストランと建物を共有する“シェアレストラン”という新しいスタイルで運営されている鮨店です。鮨職人の久々宮氏が自ら市場に足を運び、厳選した海の幸とこだわりのお米を使用して作られる鮨は、口に入れた瞬間に“口福”をもたらしてくれます。シェア仲間のシェフとコラボレーションしたオリジナルメニューがあるのも嬉しいポイント。お酒の種類も豊富で、日本酒や焼酎はもちろん、ワインやウイスキーなど、各種取り揃えられています。完全予約制で予約のあったお店がオープンできる仕組みのため、利用を希望する際は早めの連絡がオススメです。

「うまい・気軽・値打ちの頭文字を取ってウ・キ・ネなんです」と笑って話すオーナーシェフの吉田幸司さん。そのコンセプト通り、【ワイン食堂Ukine＜ウキネ＞】はうまい肉料理と気軽に立ち寄れる店の雰囲気、お値打ちのワインが揃うワインバルです。名物料理の『肉ハンバーグ』は、挽き肉の中にゴロッとカットしたステーキ肉を混ぜ込んだガッツリ系ハンバーグ。グラス4～5種、ボトル30種以上を揃えるワインやビールとの相性も抜群です。オススメの『肉コース』2500円（税込）は、ハンバーグやローストビーフなど人気の肉料理が堪能できるボリューム満点のコースです（8名以上の大人数の場合は、大皿での取り分けになることがあります）。

個性豊かなあんかけスパゲッティや、ふっくらジューシーな手こねハンバーグが評判の名古屋【ドンキホーテ】。食べ応えたっぷりのこだわり料理から、子ども向けのおもちゃ付きプレートまでバラエティに富んだメニューで、幅広い年齢層に親しまれているお店です。ランチタイムは無料で麺やご飯の量をプラスできるセットメニューが人気。モーニングやカフェタイムは、ドリンク価格でセットを注文できることも嬉しいポイント。ふたつのフロアからなるくつろぎ空間で、のんびりと過ごせます。素敵な朝の幕開けから、ビジネスマンのお昼休憩、友人やママ友たちとの午後の女子会や、家族団らんのひとときまで足を運べる地域密着型レストランです。

炭にこだわり、一串ごとに想いを込め焼き上げる究極の一本。当店自慢の本格備長炭で焼く串焼きは絶品です。是非御賞味下さい。

シェフが毎朝柳橋市場で目利きして選び抜いた、新鮮な魚介類や野菜を使う料理を気軽に楽しめる【オステリア　オルカドーロ】。食材それぞれの持ち味を引き立て、丁寧につくられた一品を堪能できます。その日のおすすめが黒板に書かれていますが、それ以外にもお客様のご要望を聞いてどのようなものが食べたいかリクエストすればできるだけ対応したりと、まさにご来店頂いたお客様の気持ちに合わせてもらえるのがポイント。店を後にした時の満足感も違う、とっておきのイタリアンレストランです。

毎朝柳橋市場で吟味する、新鮮な旬な魚介類に加え一品料理、旬な焼物、煮魚なども大好評です。日替りネタの金目鯛、のどくろなどの握りもあり、日によっては、変わったネタにも出会えるかも？　酒類も奥三河の地酒「蜂龍盃」は名古屋では珍しいお酒です。ランチは握り寿司900円～、丼は800円～どれも茶碗蒸し、赤だし、漬物付です。寿司ケーキは6300円～ご用意。ご予算に応じてお作り出来ます。

新栄にて人気を博した鮨処が、この度幅下にリニューアルオープン。“旬”そのものを愉しめるのが【鮨井】の醍醐味。全国の魚を最良の時期に仕入れるので、1年中同じネタはありません。鮨は、おまかせで愉しむのが【鮨井】流。きりっと旨い山葵の利いた、“本物”を感じる鮨やつまみを心ゆくまでお愉しみください。また、鮨と共に堪能できるお酒は、日本酒から焼酎やワインまで多彩。鮨を引き立たせる美酒とのペアリングも、是非。

地元名古屋で50年、先代から受け継いだ店は遠方からリピートして来るほどの人気店。ファミリーからお年寄りまで幅広い年代に愛されてます。「せっかく来てくれるんだから素材の良いものを提供したい」と主人の中野さんの思いから、冷凍肉は使わず納得できないクオリティの素材は仕入れないので、その日にしか出会えない幻の部位もあるとか。全て手作業で行う事にこだわり、味の中身は主人以外知らないという門外不出の秘伝のオリジナルのタレも毎日手作り。「先代が引退するまで触らせてもらえなかった」という牛タンは主人以外はさばけません。良質な素材と暖かい接客で地元のみならず地方のファンも多いお店です。予約は不可なのでご注意を。