福島でおすすめの洋食全般のお店

「エビ好きな人はいるけど、福島でエビに特化したお店が少なく、それなら自分でエビ料理を中心にしたお店をやってみよう！と始めました」と語るオーナーシェフの新田氏。自身もエビ料理が好きということもあり、店名にはイタリア語でオマール海老となる「Astice」と命名。2019年11月にオープンしたのが【海老＆イタリアン酒場　Astice】です。オマール海老をはじめ、ボタンエビ・甘エビ・赤エビ・手長エビなど、さまざまな種類のエビをそれぞれの最適な調理方法で提供。エビ好きな方はもちろんそれ以外の方も、エビの魅力とおいしさを体験できます。店内は落ち着いたアットホームな空間で、ゆっくりとくつろげるような雰囲気です。

福島駅から徒歩5分。【レストラン　citta】は、カウンター越しに迫力のある調理風景を眺めながら食事を愉しめるイタリアン。一から最後まで調理工程を見せる事でお客様に心躍る特別な時間を提供しています。自ら厳選した旬の食材そのままの味を最大限引き出しつつも、発想力豊かなお料理は、一皿ごとにシェフの探求心と想いが詰まっています。長時間煮込んだ自家製ソースを使った『ブーエ』や夏限定の爽やかな味わいの『鱧のソテーオレンジソース』等のお料理を堪能しながら、シェフ厳選の銘柄のワインやクラフトビールを味わう贅沢な時間は格別です。大人で非日常的な空間が魅力的な店内は、記念日、デート、会食など、様々なシーンに最適です。

【いいざか花ももの湯】の「ライブキッチン花もも」は、焼き立ての石釜ピザや揚げたての天ぷら、あおりたての中華料理などが、オープンキッチンの中の料理人たちによって調理後すぐに出される、バイキングスタイルのレストランです。キッチンにある石釜で焼き立てのところを供される『石釜焼きピザ』は、季節ごとに変わる具がトッピングされており、薄目のパリパリタイプの生地も楽しめます。『揚げたて天ぷら』は、目の前で料理人が揚げる、出来立てのアツアツ天ぷらです。ランチバイキングは、女性が楽しめるよう、野菜やフルーツをふんだんに使ったメニュー。「花ももの湯」入館料に、ランチバイキングがついたお得なセットがおすすめです。

1999年、福島市陣場町にオープンし、2018年10月、同市上町に移転リニューアルオープン。大人向けの洗練された空間で、イタリア料理を堪能しながら心地いい時間を過ごせるお店です。オーナーシェフ自ら契約農家に通うなど、新鮮な有機野菜を厳選仕入れ。魚介類は地場の魚屋の他、釣り師から直接仕入れることも。また会津の馬肉や会津地鶏、川俣シャモを使用するなどアクアならではの質の良い食材にこだわっています。イタリアワインを中心にアルコール類も充実。グラスワインも多い他、日本酒等も揃っています。特にコース料理も人気で、アレルギー等にも対応。接待・会食、結納、結婚記念日など特別な時間を過ごしたい時にぴったりです。

JR南福島駅から歩いて17分。『REGALO＝生パスタ』の発祥の地【生パスタのお店　REGALO】が【Cuocca】としてリニューアル！福島市初の生パスタ専門店。「早い」「あつい」「うまい」をモットーに、6種類の手作りソースで生パスタが味わえます。リピターが多い『魚介のぺぺたま～いくらのせ～』をはじめオジナルメニューが豊富で、これまで出会ったことのないようなパスタに出会えます。ランチタイムは、好みのソースで日替わりの具材を味わう『パスタランチ』や、女性限定の『レディースランチ』が人気。明るくおしゃれな店内は、仲間と気がねなく楽しみたい時にもピッタリ。

「福島駅」から徒歩10分の好立地にある【Kitchen Key's】は、お洒落な雰囲気の中で本格的な洋食やお酒を楽しめるお店です。初めてでも気軽に入りやすく、1人でくつろぎたい方はもちろん、デートや合コン、ファミリーまでどなたでも楽しい時間を過ごせます。深夜まで営業しているので、1次会はもちろん、少人数の2次会や3次会にもぴったり。８名ぐらいから貸切も相談できます。2代目シェフがつくる料理は仕込みに時間をかけており、本格的な味わいです。お酒もウイスキーを中心に豊富に取り揃えられ、バーで勤務していたスタッフが丁寧につくる1杯を堪能できます。居心地の良い、隠れ家のようなお店です。

福島の名産を存分に味わうことができる【サイトウ洋食店】。地元の良質な食材をふんだんに取り入れた料理は、素材1つひとつを手づくりにこだわっているためリーズナブルな価格。『味見コース』『女子会コース』といったグループでの食事にぴったりのコースは、2時間の飲み放題も追加できるので季節の宴会にもおすすめ、飲み放題のワインも美味と評判です。15名以上予約で貸し切りも可能。飲み放題1時間サービスや幹事の方にランチ無料券贈呈などの嬉しいサービスも見逃せません。観光の方だけでなく、地元福島の人びとにこそ強くおすすめしたいこちらの一軒。まだ知らない魅力と出合うことができる場所です。

店名となっておりますマリアージュとは、フランス語で“結婚”を意味しますが、ワイン用語では『ワインとチーズや料理の組み合わせによって、お互いに美味しさを高め合う組み合わせ』のことを指します。 さらに、お客様どうしであったり、空間や雰囲気であったりと、マリアージュは様々な場面に登場します。 ワインがつなぐ人との出逢い…そんなお店でありたいという想いを込めて『ワイン&チーズ　マリアージュ』が誕生しました。お客様だけの楽しく美味しいマリアージュを見つけて頂ければ幸いです。

JR福島駅前にある【ビアレストラン　ローゼンケラー】は、創業30年の歴史を刻みながら、今も進化し続ける地域の人気店です。アサヒビール工場製造の新鮮な樽生ビールにこだわり、鮮度・温度・グラス管理など、すべてに妥協はありません。究極の生ビールを求めて、飲み会の前後に立ち寄る人もいるのだとか。ビアレストランの定番ともいえるジャガイモ料理やソーセージの美味しさも評判で、地元の銘柄豚でつくった『エゴマソーセージ』など多彩な味が楽しめます。その他、煮込み料理やイタリアン、和風料理、ドリンク類も豊富。店内は100名まで収容が可能で、ランチやパーティーなど、さまざまなシーンで足を運びたくなるお店です。