ワインアンドチーズマリアージュ

ワイン&チーズ マリアージュ

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伊藤 勝仁 氏

ソムリエ
伊藤 勝仁 氏(イトウ カツヒト)

専門ジャンル: ワイン

ワインとチーズの普及のきっかけになれるお店づくりをモットーに

1977年、県内下郷町生まれ。
28歳の時にシニアソムリエを取得。
2002年 県内で最初のチーズプロフェッショナルを取得。
リゾートホテルやシティホテルなどに従事後、2010年に独立。
2013年~ ワインサロンを開催。
第1回SAKE DIPLOMA取得。
福島における食文化や飲料知識、サービス向上へ貢献できるような、お店づくりをモットーに現在に至る。
日本ソムリエ協会 南東北支部 副支部長を経て、2018年~ 福島支部 初代支部長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
予約対応 18:00~19:00
【月・水~日・祝・祝前】
19:00~00:00 (L.O.00:00)18:00~19:00は予約対応

定休日

火曜日 祝前日は営業

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