心斎橋のグルメ・レストラン情報 | 懐石料理
心斎橋の懐石料理グルメ情報が10件見つかりました。心斎橋のグルメ情報から気になる懐石料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、心斎橋の懐石料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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周囲の喧騒から離れた法善寺横丁の隠れ家的な割烹料理店で極上の一品と名酒を堪能する
和歌山県産の野菜を中心に全国各地から旬の美味しい野菜や魚介類を積極的に使用した絶品の割烹料理が食べられる【季節料理 いちい】。大阪・ミナミの賑やかなエリアにありながら、周囲の喧騒から離れた一角にある隠れ家的なお店です。趣のある石畳を歩いて、朱色の大きなのれんをくぐり、扉を開ければ、大人の和空間がこじんまりと広がっています。1軒目でご利用の場合は、『おまかせ』がおすすめ。極上の割烹料理が盛りだくさんです。2、3軒目としてご来店の場合は、バーのように上品に煮込まれた『おでん』、厳選された名酒といっしょに堪能できます。落ち着いたカウンターに座って、カップルやお一人様で大切な一時を過ごしましょう。
- 6,000円
- なんば駅 徒歩5分
◇ミニコース◇
4,000円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~23:30
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- プレミアム掲載店
昭和46年に大阪で生まれた老舗の串カツ処
昭和46年創業の大阪に生まれた老舗の串カツ処【最上】。高級感あふれる店内で、厳選された日本酒・ワインで最高級の串料理とおもてなしをお楽しみ下さいませ。
- 5,000円
- 10,000円
- 心斎橋駅 徒歩5分
新明石のシェフがオススメしています
お店に入った瞬間、目の前に現れる華やかな生け花や、色のバランスまで考えられた照明など、内観の素晴らしさに驚かされます。お料理については、そのおいしさはさることながら、常時いただける看板メニューから季節によって変わるものまで種類豊富で、いつもすてきな時間を過ごさせていただいています。
【Aランチ 】串揚げ10本、生野菜、ご飯もの、デザートなど(ご飯ものは串2本に変更することが出来ます。)
5,500円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~13:30
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中央卸売市場直営店から毎日届く新鮮な魚と、大将こだわりのオーガニック野菜を堪能
毎朝豊富な旬魚が並ぶ中央卸売市場に店を構える【吉田博水産】が直営している【魚がし一丁】。魚のエキスパートが選りすぐる海の幸は新鮮はもちろん、脂の乗りも抜群です。『天然魚のお造り盛合わせ』はまさに一期一会の一皿。日々変わっていく旬の味わいを存分に楽しめます。野菜は有機農法で育てられたものを仕入れており、健康志向が高い方にも好評です。店内は大将の技を間近で見られるカウンター席、家族や友人とゆっくり食事ができるテーブル席、さらに個室も完備。幅広いシチュエーションで、気軽においしい海鮮料理に舌鼓を打てる料理店です。
- 5,000円
- 四ツ橋駅 徒歩3分
お手軽宴会コース飲み放題付き
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~20名 ・ 18:00~22:00
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- プレミアム掲載店
老舗の伝統が息づく和の空間で、選び抜かれた素材の懐石・しゃぶしゃぶを堪能
選りすぐりの季節の素材を、料理人の磨き抜かれた技で巧みに調理し、そのうまさを最大限に引き出した懐石料理としゃぶしゃぶを提供する店【久壺庵】。独自の流通により提供する鮮度抜群の黒毛牝和牛しゃぶしゃぶは、とろける味わい。また厳選された新鮮な季節の魚介を贅沢に使った海鮮しゃぶしゃぶや旬の懐石は、どれも目に鮮やか、舌が喜ぶ珠玉の品々です。店は大阪難波の中心地にありながら、静かな和の佇まい。茶室や数寄屋造りの個室もあり、落ち着いてゆっくりお食事ができます。古来お客様のために心を砕き方々を奔走して材料を寄せ調理したことから「御奔走」と呼ばれた茶事の「懐石料理」。その心を今も大切に受け継いでいるお店です。
- 10,000円
- なんば駅 徒歩3分
●A5ランク黒毛牝牛のしゃぶしゃぶコース
11000円
1名~28名
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- プレミアム掲載店
美しい日本料理とワインのおいしい出合い。駅近の好立地に構える、大人の隠れ家和食処
3路線から徒歩圏内。抜群のロケーションにひっそり佇む店で、ソムリエ資格を持つ店主の廣瀬さんが選ぶ種類豊富なワインと創作和食のマリアージュを堪能できる【ひろせ】。ゆったり寛げる大人の和空間で味わえるのは、四季を映した料理が揃う、月替わりの『季節のおまかせコース』一択です。『お造』と『椀』には日本料理らしさを残しつつ、それ以外の『先付』や『焼物』、お肉メインの『主菜』などはワインでも楽しめる要素も含み、変化をもたせています。居心地のよい雰囲気や料理提供のタイミングなど、給仕側の経験もある廣瀬さんの細やかな心くばりを細部にまで実感。大切な人との食事や記念日を自然体でゆっくり過ごせる穏やかな空間です。
- 13,000円
- 心斎橋駅 徒歩5分
【季節のおまかせコース】
17,900円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~21:00
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美しさでなく、丁寧な仕事による美味しさを追求。大阪を代表する日本料理店
「ミシュランガイド大阪」ではもはや三ツ星の常連となった【太庵】は、紛れもない大阪を代表する日本料理店のひとつ。しかし、その料理に桜の花や枝をあしらったり、貝殻の器を使ったり、過度な演出は一切ありません。「やり過ぎると、そちらばかりに集中し、味わうという行為がないがしろになるので」とは店主の高畑均氏。たとえば、八寸。決して派手さはないですが、帆立貝とフキノトウの佃煮も、花ワサビとうるいのおひたしも味わえば、誠実な美味しさとなって丁寧な仕事を感じることができます。また、ここでは日本酒だけでなく、豊富に揃うワインもぜひ。日本料理とのマリアージュは、【太庵】の魅力を深化させてくれることでしょう。
- 20,000円
- 長堀橋駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
味吉兆 ぶんぶ庵のシェフがオススメしています
ミシュランが三つ星を付けるお店【太庵】。料理長が【味吉兆】を経験している方です。美味しい和食のコース料理のお店。コースは、お造りと炭火焼の焼き物がメインで、お肉とお魚から何種類か選べます。お友達やカップルと行くといいと思います。ゆっくり落ち着いた雰囲気でお食事に会話に楽しめるでしょう。また、お席はカウンターメインで広々としています。
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料理、器、空間、もてなしの心。本物と向き合える日本料理の至宝
見事な数寄屋造りの空間、美術館クラスの器、そして美しき料理……。【本湖月】にはまさに本物と向き合える日本料理の真髄があります。店主の穴見秀夫氏は、この道50年以上になる日本料理界の重鎮。「作り手だけではなく、食べ手も本物に触れ合い成長しなければ、日本料理に未来はない」と、計り知れない時間とお金を、この店のために費やしてきました。樹齢600年の吉野檜のカウンター、尾形乾山や魯山人の器など、ほかの店ではお目にかかれないようなものが、ここではさも当然のように使われているのです。それは料理も同様。日本全国の厳選した旬の食材を使った料理は、これぞ懐石料理の本筋といわんばかり。折に触れて訪れたい一軒です。
- 30,000円
- なんば駅 徒歩5分
Ca sentoのシェフがオススメしています
大阪・法善寺横丁【本湖月】のご主人は私が尊敬してやまない方です。厳選した食材でつくられる懐石料理は、「お道具」と呼んで大切にされている魯山人やバカラの器に盛りつけられています。伝統を守りつつ、上方文化の中で花開いた料理は独自の異彩を放ち、一皿ごとに心が感動で震えます。また法善寺横丁の火災により【本湖月】も被災し、こつこつ収集された貴重な器も消失してしまったのですが見事に再建されました。そんなご主人の情熱や力強さに、いつも背筋が伸びる思いがいたします。 他5件
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- プレミアム掲載店
路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家。旬魚や季節の食材を使用した日本料理店
心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚 感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。
- 8,000円
- 12,000円
- 心斎橋駅 徒歩2分
ヒトサラ限定 昼のコース
8,800円(税込)
2名~7名 ・ 11:30~14:00
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