中目黒・目黒・武蔵小山で恋人と個室デートができるグルメ・レストラン
中目黒・目黒・武蔵小山の恋人と個室デートができる創作料理グルメ情報が2件見つかりました。中目黒・目黒・武蔵小山のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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イタリア料理に新たな息吹をもたらした、自然派イタリアンの名店
「ホテル雅叙園東京」内という優雅さを湛えつつ、一軒家レストランという開放的雰囲気も合わせ待つ【リストランテ カノビアーノ】。シェフ・植竹隆政氏はイタリア料理に京野菜をいち早く取り入れ、食材そのものの味わいをいかした自然派イタリアンの先駆けとしてとして有名です。そればかりか、植竹氏はイタリアンでありながらバターや生クリームなどの動物性脂肪を極力排除してきました。その代表作が『北海道産縞海老とカラスミの冷製カッペリーニ』。ソースに高知県産フルーツトマトとエクストラヴァージンオリーブオイルを使い、縞海老とカラスミの濃密な味を軽やかな酸味で調和させています。自然派イタリアンの実力を知らしめる逸品です。
- 目黒駅 徒歩3分
イル プロフーモのシェフがオススメしています
目黒でイタリアンを楽しみたいときにオススメなのが、自然の味わいにこだわったお店【カノビアーノ】です。シェフのスペシャリテである『しま海老とカラスミのカッペリーニ』が絶品。フルーツトマトのさっぱりした酸味としま海老の甘味、カラスミの塩気が絶妙なハーモニーです。 他2件
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- プレミアム掲載店
目黒川沿い、日本の食文化を再発見できる隠れ家フレンチレストラン
目黒川を臨み、春には八重桜が窓全面に見える隠れ家風の【Restaurant Re:】。エクセレンス取得者が選ぶワイン、こだわりの一皿を食せるフレンチレストランです。日本各地の郷土料理や価値を再発見“(Re)discovery”し、縁ある土地に想いを馳せる、そんな場所を目指しているのだとか。北は北海道・南は沖縄、各地の農家や漁港から直送される食材を使用し、“ここならではの味わい”に昇華しています。お店のメインは、フランス料理の技法やスタイルを駆使し、全国津々浦々の食材や食文化のエッセンスを込めた「月替わりのおまかせコース」。おいしいだけでなく「つくり手のストーリー」や背景まで感じられる逸品でもてなしてくれます。
- 5,000円
- 13,000円
- 中目黒駅 徒歩8分
《平日限定ランチ》ライトコース(全4皿)
2750円(税込)
1名~9名 ・ 11:30~15:00
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