通常：8500円 
天神橋筋六丁目駅 徒歩3分 
月曜日 
貯まる・使える 
d払い
洗練された空間でおまかせを堪能。大切な方との一時に薦めたい、大人のための焼鳥店
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大阪・北新地の名店が、天神橋筋六丁目駅近くに移転オープン。洗練された空間で、熟練の焼き手・南氏による、おまかせのコースを味わえます。都内の名店で腕を磨いた南氏が手がける焼鳥は、香ばしさと肉の柔らかさを両立させた、確かな技が光る逸品。江戸・関東風焼鳥の技法を主体にしつつも、南氏の感性と経験によって紡がれたそのおもてなしは唯一無二。多くの食通たちを唸らせてきました。カウンターを主体とした上質な空間は、大切なゲストとの会食や、大人な二人のデートにも対応可。およそ60種のワインをはじめ、日本酒・焼酎・ウィスキーと、和酒洋酒のドリンクも焼鳥に合わせて厳選。とっておきの一時を過ごせる、隠れ家的な一軒です。
やきとり南
これだけは食べてほしいベスト３
異なる旨みを一度に楽しむ『ちょうちん』
鶏のキンカンとヒモ（卵管と未成熟卵）を、一本の串で提供する『ちょうちん』。異なる食感と味わいを一度に楽しめる、贅沢な逸品です。
濃密さと程よい歯ごたえ『おたふく』
希少な鶏の胸腺（喉奥から心臓にかけての部位）を使った一串。クリーミーかつ程よい歯ごたえも楽しめます。
料理人 / 南 和男 氏 （ミナミ カズオ）
専門ジャンル： 和食全般
焼き一生。焼鳥という日本の食文化を守り続ける職人
1967年、岡山県生まれ。20代から料理人としておよそ10年のキャリアを重ねた後、焼鳥の道へ。東京都内の名店で修業を重ねる。京橋を経て、2015年北新地にて【焼鳥みなみ】を開業し、数多の食通たちを魅了する。2024年より屋号を【やきとり南】に改め、天神橋筋六丁目にて移転オープン。現在に至る。日本を象徴する料理の一つである、焼鳥を食文化として残すために。焼きに一生を捧げる、生涯職人をモットーに掲げている。
写真
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店舗外観
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非日常を約束するデザイナーズ空間
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熟練の焼き手のおもてなし。ビジネスシーンにも信頼できる一軒
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大人の二人に。一味違う特別なデートを演出
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串を待つ一時も楽しみに変える、臨場感抜群のカウンター
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南氏の経験が織りなす確かな火入れ。職人技が冴える焼鳥
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肝刺し
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ちょうちん
このお店が紹介された記事
やきとり南の店舗情報
基本情報
| 店名 | やきとり南 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2062 06-4400-9949 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ堺筋線 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分 大阪メトロ谷町線 天神橋筋六丁目駅 徒歩3分 |
| アクセス | 堺筋線・谷町線 天神橋筋六丁目 11番出口 徒歩約3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区本庄東1-2-4 リュクスプラス天六1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 8人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席（チャージ料：税込550円）※貸し切り等状況によって9席用意可 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
※作業着でのご来店不可。 香水や香りの強い柔軟剤は控えていただくなど、 お酒や料理を楽しむためのご配慮をお願いいたします。 ※全席禁煙です。（入店中不可) ※二十歳未満の方のご予約は承っておりません。 ※コースのため、お時間を急がれる方は 最後までお出しできなかったり お受けできない場合もございます。 ※ご予約は1組4名様まで 5名様以上のご利用は 直接店舗までお問い合わせ下さい（貸し切り営業も可） |
