素材＆だしにこだわった鯛しゃぶと、厳選地酒を満喫。中央区鳥飼の鯛しゃぶ専門店

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鯛しゃぶと日本酒をテーマに、接待や女子会、お一人様まで幅広く足を運べるお店。刺身でいただけるほどの鮮度抜群のたいを使用した、贅沢な鯛しゃぶを堪能できます。日本酒は九州の地酒を中心に、全国各地の地酒を用意。その時期のオススメも楽しめます。店内は昭和の建物をリノベーションした、和のテイスト漂う空間。カジュアルながらもゆったりと落ち着いた雰囲気の中、食事を楽しめます。カウンター席や個室も完備しており、お一人様から団体まで幅広く利用可能。接待や宴会に頼もしいコースメニューもあり。厳選されたお酒を楽しみながら、旨い鯛をとことん満喫してみませんか。

鯛しゃぶと日本酒皐月
これだけは食べてほしいベスト３

鯛を活かしたお酒のアテ『鯛の炙り』

新鮮な鯛を活かした一品料理のお楽しみ。風味豊かなごま油にあえた鯛に、ニンニク塩をつけて賞味あれ。お酒のアテにもピッタリなメニューです。

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鮮度抜群の鯛をこだわりだしでいただく『鯛刺し・鯛しゃぶ鍋セット』

刺身でいただける鮮度の鯛を、贅沢に使った鯛しゃぶ。あごだしベースの自家製だしにサッと潜らせれば、食べ頃に。自家製かぼすポン酢でいただくのもオススメです。

その時々のオススメを楽しむ『日本酒』

地元九州を中心に、全国各地よりセレクトされたオススメ日本酒の数々。当日出合える銘柄はその時期のお楽しみ。オススメ日本酒の飲み比べも楽しめます。

料理人 / 木下　ともき氏（キノシタ　トモキ）

専門ジャンル：和食全般

専門店だからこそ届けられる、こだわりの鯛しゃぶ

1991年、熊本県生まれ。心落ち着く空間のなか、鯛しゃぶ専門店だからこそ提供できる、こだわりの鯛刺し・鯛しゃぶ鍋で訪れる人々を楽しませている。

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写真

店舗外観
カウンター席
お客様にとっての楽しい時間を見守るようなお店づくり
鯛しゃぶと共にのんびり会話を楽しめる店内

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鯛しゃぶと日本酒皐月の店舗情報

基本情報

店名	鯛しゃぶと日本酒皐月
TEL	050-5448-0798 070-9031-8290 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	地下鉄七隈線六本松駅徒歩15分
アクセス	地下鉄七隈線・六本松駅より徒歩15分
住所	福岡県福岡市中央区鳥飼1-3-41 地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日	無休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 6000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER QRコード決済可 d払い, LINE Pay, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ	21人 ( 宴会・パーティー時着席:21人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実お子様連れ可 10名席ありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可

このお店からのお知らせ

2024-10-17

【お知らせ】年末年始も休まず営業いたします

いつもご愛顧いただきありがとうございます。
当店は、年末年始も休まず営業いたします。
尚、忘年会・新年会のご予約も受付中です！
皆様のご来店をスタッフ一同、...

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