ユウシン

ゆう心

オススメしているシェフの口コミ

シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。

鮨割烹とと

柴田 絵人

私がオススメする理由

宮崎市にある鮨店。魚の熟成法「津本式」を日本でいち早く実践した店であり、大将は津本式熟成法の第一人者。魚をどう扱うと旨みが高まり、深まるかを熟知していて、その技をベースに繰り出すつまみと鮨が本当に素晴らしいです。

2020.07.14 up

鶏炬

松本 伸一

私がオススメする理由

宮崎で寿司を食べるなら【ゆう心】。お祝いごとがある時によく行かせていただいています。ていねいな仕事をされていて、一皿一皿に大将のこだわりを感じます。ランチ、ディナーを問わず人気のため、予約をしておくのがオススメです。

2020.12.22 up

ゆう心の店舗情報

基本情報

店名 ゆう心
TEL

0985-77-8577

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR線 折生迫駅
JR線 青島駅
住所 宮崎県宮崎市青島6-14-30 地図を見る
営業時間
■ 定休日
水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10,000円 ~ 14,999円

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