プロフィール
- 私がオススメするお店
前川 智裕 氏 マエカワ トモヒロ
伝統の技と現代的な趣向が調和した皿で、記憶に残る美味を届ける
1975年、兵庫県出身。【THE ORIENTAL TERRACE】キュイジーヌ・キャプテン。子どもの頃、料理長として腕をふるう叔父の姿に憧れを抱き、料理の道を志す。三重県の【志摩観光ホテル】でキャリアをスタートし、浜松市のフレンチ【一味真】や結婚式場【ル・グラン・ミラージュ】で活躍後、今の店との縁を得て、現職に就任。以来、正統派フレンチをベースにした繊細で軽やかな「モダンクラシック」の皿で県内外のゲストを魅了する。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 31年
THE ORIENTAL TERRACEの店舗情報
基本情報
| 店名 | THE ORIENTAL TERRACE |
|---|---|
| TEL |
053-447-3241 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 浜松駅 |
| アクセス | 車:浜松駅から約15分、ホワイトストリート沿い、ヤシの木が目印。バス:公式ホームページで詳細を案内。 |
| 住所 | 静岡県浜松市中区佐鳴台6-8-30 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 94人 ( 宴会・パーティー時 着席:94人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席、テラス席(4名様×3卓)、2~10名様用個室4部屋(洋室2室、掘りごたつ式座敷席もある和室2室) |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://torizen.co.jp/restaurant |
| 備考 | *表示価格に対して、別途、サービス料10%。 |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。












