ジオリエンタルテラス

THE ORIENTAL TERRACE

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:7000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 浜松駅
  • 定休日 水曜日
  • 貯まる

050-5385-8128

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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前川 智裕 氏 マエカワ トモヒロ

伝統の技と現代的な趣向が調和した皿で、記憶に残る美味を届ける

1975年、兵庫県出身。【THE ORIENTAL TERRACE】キュイジーヌ・キャプテン。子どもの頃、料理長として腕をふるう叔父の姿に憧れを抱き、料理の道を志す。三重県の【志摩観光ホテル】でキャリアをスタートし、浜松市のフレンチ【一味真】や結婚式場【ル・グラン・ミラージュ】で活躍後、今の店との縁を得て、現職に就任。以来、正統派フレンチをベースにした繊細で軽やかな「モダンクラシック」の皿で県内外のゲストを魅了する。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
29年

自慢の一品

季節の詩情が皿に舞う『旬野菜のテリーヌ 季節のソース』

地元産の新鮮野菜を伝統の技×柔軟な発想で組み合わせ、季節の香りと彩り、滋味あふれる一皿に。食材の持ち味を引き立てるソース使いも絶妙で、モダンクラシック・フレンチの美味にひたれます!前菜の一例。

こだわりの食材

世界&日本の上質食材を選び抜き、頂点のおいしさを届ける

フランス産フォアグラやトリュフ、タスマニア島産サーモン、黒毛和牛、地元・遠州の旬食材など、一つ一つの素材を厳選。王道フレンチの技に現代的アレンジを加え、幅広い年代のゲストが楽しめる皿に仕立てています。

おもてなしの流儀

本格フレンチを自然体で楽しめるホスピタリティの高さが評判

料理・空間ともハイクオリティでありつつ、誰もが心から憩えるアットホームで温かな「ゲストファースト」のサービスを徹底。友人の家に招かれたような気取りのなさで、季節の本格フレンチを満喫できます!

明治元年創業の佐鳴湖畔の“食の舞台”で至福の時が叶う!

市街地の近くで非日常の自然と時に憩える佐鳴湖畔にあり、1868年創業の料亭をフレンチにリニューアル。食材と料理の非日常感も格別で、プチトリップ気分を楽しみながら、ドラマチックな美味に憩えます。

THE ORIENTAL TERRACEの店舗情報

基本情報

店名 THE ORIENTAL TERRACE
TEL

050-5385-8128

053-447-3241

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 浜松駅
アクセス 車:浜松駅から約15分、ホワイトストリート沿い、ヤシの木が目印。バス:公式ホームページで詳細を案内。
住所 静岡県浜松市中区佐鳴台6-8-30 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
4000円
平日はパスタランチ2200円~ 土日祝日はコース料理3500円~
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
電子マネー可
流通系ICカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 94人 ( 宴会・パーティー時 着席:94人 )
席数形態 テーブル席、テラス席(4名様×3卓)、2~10名様用個室4部屋(洋室2室、掘りごたつ式座敷席もある和室2室)
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://torizen.co.jp/restaurant
備考 *表示価格に対して、別途、サービス料10%。

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)

定休日

水曜日

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この情報は2024年6月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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