オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
La Bottega Ostinato
岩田 直人
私がオススメする理由
なごや豚八堂の店舗情報
基本情報
店名 | なごや豚八堂 |
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TEL |
052-222-8388 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 伏見駅 名古屋市営地下鉄線 丸の内駅 |
住所 | 愛知県名古屋市中区栄2-8-11 永楽ビルB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜・祝日 |
平均予算 |
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熟成した豚肉の専門料理店です。塩麹に浸してつくる『塩麹トンカツ』がオススメですね。分厚いのに、とってもやわらかくてジューシー。塩麹の風味があるので、ソースもなにも付けなくてもおいしんですよ。
2016.08.23 up