本場博多の「もつ鍋」や熊本直送「馬刺し」など、九州の味覚を表参道で楽しむ

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「もつ鍋」は醤油と味噌から選択可能。九州産の醤油や味噌を独自に混合し、【山笠】ならではの味を生み出しています。どちらも人気メニューですが、特に『和牛もつ鍋味噌』は評判の高い一品。味噌のコクと風味を豊かに味わいながら、職人が丁寧に下処理したもつの甘みとプリプリした弾力を楽しむことができます。2名から注文できる鍋の他に、九州の名物料理が色々揃っているのでデートにも最適。店内にはカウンターとテーブルが設けられ、落ち着いた雰囲気の中に温かい空気が広がります。女子会や友人との食事、仕事仲間との飲み会なども数多く開かれている一軒。コース料理は4名から利用できるので、宴会を計画したいときにもオススメです。

博多もつ鍋　山笠　青山店
これだけは食べてほしいベスト３

福岡の名物料理の一つ。九州の甘辛い醤油を使った『ごまカンパチ』

新鮮なカンパチに、たっぷりのすりごまをかけています。そのまま食べても良し、ご飯に乗せても良し、お茶漬けにしても良し。さまざまな食べ方を楽しむことができます。

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身体の芯から温まる味噌スープが味わい深い『和牛もつ鍋味噌』

黒毛和牛のもつを使っておりプルプルとした食感、とろけるような舌触りを味わうことができます。九州地方の味噌を独自の配合でつくりあげた、自家製味噌スープが絶品。

熊本から直送。綺麗なサシが入った馬刺しを入荷『霜降り馬刺し』

口の中に入れた瞬間から、質の良い脂がとろけていきます。新鮮な馬刺しにこだわりながら仕入れているため臭みを感じさせることはなく、脂と赤身のバランスの良さを堪能。

写真

地下一階にひっそりと。落ち着いて過ごせる和食料理店
テーブル席はもちろん、カウンター席でのデートもオススメ
静かでくつろげる雰囲気は接待や、少人数での食事会に
女子会を盛り上げてくれる飲み放題付きの『女子会コース』有り
身体の芯から温まる味噌スープが味わい深い『和牛もつ鍋味噌』
熊本から直送。綺麗なサシが入った馬刺しを入荷『霜降り馬刺し』
福岡の名物料理の一つ。九州の甘辛い醤油を使った『ごまカンパチ』

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博多もつ鍋　山笠　青山店の店舗情報

基本情報

店名	博多もつ鍋　山笠　青山店
TEL	050-5385-8493 03-5469-1129 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	東京メトロ銀座線表参道駅徒歩3分東京メトロ副都心線明治神宮前駅徒歩12分
アクセス	東京メトロ銀座線表参道駅B2出口より徒歩約3分。青山花茂ビルを右折してすぐ。
住所	東京都渋谷区神宮前5-50-3 大喜ビルB1F 地図を見る
営業時間	【月～金・祝前】ディナー 17:30～01:30 (L.O.01:00) 【土・日・祝】ディナー 17:00～01:30 (L.O.01:00)
定休日	無休お盆、年末年始は休み
平均予算	【ディナー】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	35人 ( 宴会・パーティー時着席:35人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実飲み放題ありカウンター席あり完全禁煙
ホームページ	https://yamagasa.com/