ディナー：3000円 
旭川駅 徒歩11分 
不定休 炭火で焼く、香りと柔らかさに驚くラム肉。旭川を代表するジンギスカン専門店
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行列ができる人気のジンギスカン専門店【成吉思汗 大黒屋 五丁目店】。その日に仕入れるラム肉は、冷凍されていないチルド品質。鮮度と柔らかさを保ち、素材本来の強い旨みを存分に蓄えた肉だけを提供しています。一度食べたら忘れられないと評判なのも頷ける、厚切りなのに柔らかく、ジューシーな味わい。まず最初は「肩ロース」から焼くのが大黒屋スタイルです。さっぱりとした醤油ベースの自家製タレにつけて食べるもよし、オリジナルスパイスで食べるのもオススメ。色鮮やかに添えられた道産野菜の甘みと共に、心ゆくまで堪能できます。おいしい食事を囲む、笑顔あふれるひととき。ジンギスカンの魅力に改めて気づかせてくれる一軒です。
旭川成吉思汗 大黒屋 旭川店
これだけは食べてほしいベスト３
お店の顔ともいえる、ラム肉盛り合わせ『大黒セット』
肩ロース、モモ、ショルダー、ヒレを盛り合わせにした、定番の一皿。タマネギなど道産野菜の甘みと肉の旨みのハーモニーに思わず笑みがこぼれます。
まず最初はこれから。『絶品肩ロース』
厚切り肩ロースは、脂身と赤身のバランスとジューシーな肉質が特徴。新鮮なラム肉ならではの味わいが口の中にふんわりと広がります。
ハーブ＆岩塩でさっぱり味つけした『ハーブ』
女性に人気の一品。香り高いハーブと岩塩がアクセントになった、さっぱりとした味わいが評判です。
料理人 / 手塚 慎太郎 氏 （テヅカ シンタロウ）
専門ジャンル： 焼肉
ジンギスカンの魅力を伝える、丁寧な仕事と細やかな接客
はじめて【大黒屋】のジンギスカンを食べに訪れた時、ジンギスカンのおいしさはもちろん、元気なスタッフや活気あふれるお店の雰囲気に魅せられる。「ここで働きたい！」と思い、すぐに大黒屋のオーナーにジンギスカンに対する熱意を伝え、入社。お店自慢のジンギスカンの味をたくさんのゲストに届けたいと、日々奮闘している。
旭川成吉思汗 大黒屋 旭川店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 旭川成吉思汗 大黒屋 旭川店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8494 0166-24-2424 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 旭川駅 徒歩11分 |
| アクセス | JR旭川駅より買物公園を直進し、3・4仲左折後直進 |
| 住所 | 北海道旭川市４条通5-1425-3・4 仲通 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 年末年始12月31日～1月3日までお休みします。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://daikoku-jgs.com/free/asahikawa |
| 備考 |
※予約について※ 16:00と17:30のみ予約可 ■定休日・営業時間■ ※時期により変更もございます。 |
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